Dégustation privée
Selección bodega Maison des Millésimes Paris
Un encantador Saint-Estèphe digno de su clasificación... Château Cos Labory, finca clasificada como el 5º cru del Médoc, en la denominación Saint-Estèphe, está gestionada por la familia Audoy. Crujiente, fragante, con taninos sólidos pero bien cubiertos, esta añada 2015 es impresionante. En un final todavía viril y muy largo, descubre este vino potente y delicioso!!
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Este viñedo de dieciocho hectáreas, asentado en la colina de Cos, se beneficia de un terroir de grava cuaternaria y drenaje notable. Para extraer lo mejor de él, nos preocupamos de perfeccionar, añada tras añada, la combinación entre parcelas y variedades de uva. El castillo toma su nombre de su ubicación geográfica en la colina de Cos y del nombre de François Labory, propietario hasta 1845.