Dégustation privée
Selección bodega Maison des Millésimes Paris
329,00 €
Descripción
El color es ámbar profundo, con reflejos cobrizos y dorados. Brillante y claro, revela una bella evolución propia de un gran vino dulce bien conservado.
La nariz es compleja, marcada por aromas de albaricoque seco, mermelada de naranja, luego notas más evolucionadas de miel de bosque, cera de abejas, higos tostados. Ligeros toques de vainilla y azafrán reflejan la crianza en barrica y en botella.
En boca, el ataque es sedoso y suave. El vino muestra sabores concentrados de frutas confitadas y cáscara de cítricos, luego evoluciona hacia notas más terciarias de caramelo fino, pan de jengibre y nueces.
El equilibrio entre azúcar residual y acidez todavía está presente, aportando gran frescura para un vino de más de 60 años.
El final es largo, aterciopelado, elegante, marcado por una persistencia de miel y frutos secos.
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