Dégustation privée
Selección bodega Maison des Millésimes Paris
Vinificación en depósitos de acero inoxidable - Crianza sobre lías 60 meses - Dosis 1,6 g/l
A la vista: oro blanco, límpido y claro, burbujas finas y vivas.
En nariz: notas tostadas, ralladura de naranja, eucalipto.
En boca: ataque vivo y potente, buen equilibrio, agradable longitud, notas de brioche.
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El viñedo cubre 9,6 ha en Rilly-la-Montagne, Ludes y Chigny-les-Roses, 1er cru de la Montaña de Reims.
La historia se remonta a finales del siglo XIX. Los antepasados de la familia trabajaron el viñedo antes de que Victor decidiera lanzarse a la producción de botellas de champán en 1923. Desde entonces, cada generación ha transmitido y mejorado sus conocimientos, respetando el terruño excepcional de la Montaña de Reims.