Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Les vins de Cassagne Haut-Canon ont tendance à être riches et corsés, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes terreuses. Les vins plus anciens, comme La Truffière 1990, pourraient avoir développé des caractéristiques plus complexes et évoluées telles que des arômes de cuir, de tabac et de sous-bois.
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Le Château Cassagne Haut-Canon est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, en France. Il appartient à la famille Ballarin depuis le début des années 1900 et couvre environ 17 hectares de vignobles plantés principalement en Merlot, avec des plantations plus petites de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. Les vignes sont plantées sur des pentes avec des sols composés de calcaire et d'argile, qui sont favorables à la production de vins riches et complexes. Le domaine est situé dans l'appellation Canon-Fronsac, qui est connue pour produire des vins rouges de haute qualité. Le Château Cassagne Haut-Canon est réputé pour sa production de vins rouges riches et corsés avec des arômes de fruits noirs et d'épices, qui peuvent être dégustés jeunes ou qui peuvent être vieillis en cave pour développer des saveurs plus complexes.