Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Le Clos de Vougeot est un vin harmonieux, racés, élégants, à la couleur d'un rouge profond. Le nez ce fait remarquer par un bouquet à l'intensité aromatique exceptionnelle, où centre mêle des parfums concentrés de fruits rouges et noirs (cerises, mûres, cassis), de sous-bois, de violette et, avec l'âge, de fourrure. En bouche, ce vin ample, charnu, musclé et long, présente généralement un bon équilibre entre les tannins fins, le moelleux et l'acidité discrète.
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Le vignoble du domaine s’étend sur les villages de Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin.
Il comprend des parcelles en Premiers Crus : « Les Sentiers » sur Chambolle, le « Clos des Ormes » sur Morey-Saint-Denis, « Les Combottes » sur Gevrey-Chambertin, ainsi que des Grands crus : « Clos de la Roche », « Griottes-Chambertin » et « Charmes-Chambertin ».
Les vignes de ce très beau domaine ont en moyenne 40 ans d’âge elles atteignent 60 ans par endroit.