Domaine Philippe Colin - Chassagne-Montrachet - 2021 - Chassagne-Montrachet

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Blanc

Description

Le Chassagne-Montrachet Blanc 2022 du Domaine Philippe Colin est un vin blanc issu de 100% Chardonnay, cultivé sur des parcelles situées en bas du coteau des Premiers Crus, dans la commune de Chassagne-Montrachet. Ce Chassagne-Montrachet Blanc 2022 offre un nez délicat, marqué par des arômes de pêche blanche et de tilleul.
En bouche, le vin est bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des notes beurrées qui apportent de la richesse. La finale est longue, dominée par une belle minéralité, typique des vins de cette appellation.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Bourgogne
Icône verre Appellation :  Chassagne-Montrachet
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Chardonnay
Icône culture Type de culture :  Agriculture raisonnée

En savoir plus sur le domaine

En 1993, son frère Bruno les rejoint sur l’exploitation. La famille travaille ensemble pendant 16 ans, sur une surface de 18 hectares de vignes. Philippe apprend beaucoup de ses parents et acquiert de l’expérience, ce qui l’amène à devenir un vigneron passionné. L’idée de créer son propre domaine émerge, en même temps qu’il s’affirme de plus en plus sur l’exploitation familiale.
Le Domaine Philippe COLIN est né en 2004. Il exploite aujourd’hui 5 ha de vignes autour du village de Chassagne-Montrachet, au sud de la Côte de Beaune.

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