Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
On élabore sur cette parcelle un vin précis, droit, très racé et minéral. Les arômes sont plus en finesse qu’en exubérance et évoluent dans le temps avec des notes de fruits secs, agrumes, fleurs blanches, acacia. La bouche est tendue, rectiligne puis persiste et s’ouvre avec le temps.
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Le Domaine Raquillet et positionner plein est sur un sols argilo-calcaire. Le domaine exploite 14 hectares et vous propose sa gamme de vins blancs et vins rouges.
dont 3,5 hectares en Premier Cru, avec un rendement d’environ 40 hectolitres par hectare pour les vins rouges et 50 hl par hectare pour les vins blancs. La densité est de 10 000 pieds /ha