Château de Montfaucon - Baron Louis - 2019 - Lirac

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Rosso

Descrizione

Questa cuvée rivela aromi di cuoio, cedro e vaniglia, a cui si aggiungono sfumature di frutti neri, prugna e spezie, creando un bellissimo equilibrio con le note dell'invecchiamento in botte per 24 mesi.
Al palato è ampio e setoso, con un tocco di liquirizia che persiste a lungo nel finale. Il perfetto equilibrio tra intensità, freschezza e finezza.
Proviene dalla selezione dei nostri migliori appezzamenti di vecchie vigne e può essere conservato dai 10 ai 15 anni.

Ulteriori informazioni

mundo Paese :  France
foto di pino Regione :  Côtes du Rhône
immagine di vetro Designazione :  Lirac
foto di zucchero Livello di zucchero :  Vino secco
immagine cluster Uva :  Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre
cultura Tipo di coltura :  entity.listing_service.crop_type.agriculture_raisonnée

Scopri di più sulla proprietà

Il castello di Montfaucon, risalente al Medioevo (intorno al 1420), ha un'originale forma triangolare che ha resistito alla prova del tempo. Nel 1420 il re conferì al feudo il titolo di barone. La famosa cantina, costruita nel 1520, fu utilizzata per la vinificazione fino al 1936, prima che nuove cantine venissero allestite altrove.

Nel 1657, Montfaucon contribuì allo sviluppo delle *Côtes du Rhône* vietando l'incorporazione di uve straniere nei loro vini. Nel 1737, il re formalizzò questo approccio con la menzione *C.D.R.* sulle botti. Il castello fu distrutto durante le guerre di religione prima di essere ricostruito nel 1880 con una facciata in stile scozzese dal barone Louis.

Dopo decenni in cui le uve venivano vendute in cooperative, Rodolphe de Pins, erede nel 1995, ha avviato la produzione delle proprie annate dopo studi agrari in Francia e California. L'azienda oggi si estende su 60 ettari, con particolare attenzione alla finezza e alla precisione dei vini rossi e bianchi, ottenuti da vecchi vitigni storici.

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