Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Monopole di 4,5 ha, è il vino emblematico della tenuta.
Le viti, ormai di oltre 60 anni, producono un vino puro ed equilibrato, caratterizzato da intense note di ciliegia, terra e spezie legnose.
Al palato offre una bella profondità e una solida struttura, che lo rendono uno dei vini più ricchi e complessi della denominazione Fixin.
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Situato nelle prestigiose città di Fixin e Gevrey-Chambertin, Domaine Pierre Gelin perpetua un know-how eccezionale dal 1925. Oggi Pierre-Emmanuel Gelin continua il lavoro di famiglia con passione e impegno, prestando particolare attenzione alla viticoltura rispettosa dell'ambiente.
I vini sono vinificati nella più pura tradizione borgognona e invecchiati in botti di rovere per 20-22 mesi per rivelare tutta la loro finezza.