Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Issue de vignes centenaire, d’où le nom de la cuvée, elle représente le travail de plusieurs générations de savoir-faire. Cette véritable pépite est le résultat d’une vinification en fort du cépage malbec. Ce vin se caractérise par sa richesse tannique, sa robe sombre et violette, et développe des arômes de fruits noirs de mûre et de prune, et des notes épicées de poivre et de clou de girofle.
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Le château Bonnange, c’est une vingtaine d’hectares sur les meilleures parcelles du blayais.
Renommés pour leur travaille dans le respect de la nature et des sols, ils développent une
approche naturelle de la vinification. Ils sont reconnu pour y élaborer des vins propres à leurs idées, parfois atypique, mais remplis de savoir-faire et d'histoire.