Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
367,00 €
Description
La robe ets grenat foncé, intense et limpide, aux reflets profonds qui traduisent à la fois jeunesse et potentiel de garde.
Le nez complexe et séduisant, les arômes de fruits noirs (cassis, cerise griotte) dominent, accompagnés de notes de réglisse. Une légère touche épicée (poivre doux, clou de girofle) vient compléter un bouquet raffiné et typique des grands crus de la Côte de Nuits.
En bouche, l’attaque est soyeuse et élégante, elle révèle une grande profondeur aromatique, avec un retour des fruits noirs bien mûrs, soutenus par une trame tannique fine mais présente. L'équilibre entre l'acidité, la structure et l'alcool est parfaitement maîtrisé, donnant un vin ample, harmonieux et puissant.
La texture veloutée accompagne une longue évolution en bouche, avec une finale persistante sur des notes de fruits confiturés, d’épices douces et une touche légèrement fumée.
Ce grand cru montre déjà un très beau potentiel, mais gagnera en complexité avec quelques années de garde.
Aucun commentaire n'a été rédigié pour ce vin, soyez le premier à donner votre avis. se connecter ou s'inscrire