Monthelie-Douhairet-Porcheret - En Champans - 2020 - Volnay 1er Cru

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Rouge

Description

Avec sa robe rubis vif, grenat clair, ce vin exprime des arômes de violette, de groseille, de cerise et, avec l’âge, d’épices, de gibier et de pruneau cuit. Sa concentration et sa complexité s’expriment de façon délicate et nuancée. Frais à l’attaque, chaleureux en finale, on croit mordre dans le fruit et respirer sa chair.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Bourgogne
Icône verre Appellation :  Volnay 1er Cru
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Pinot Noir
Icône culture Type de culture :  Agriculture raisonnée

En savoir plus sur le domaine

Mr et Mme Monthelie ont créé le Domaine il y a plus de 300 ans. Installé à Monthelie, en plein cœur de la Côte de Beaune, le Domaine fait alors 13 hectares. Il s’étend sur les vignobles de Monthelie, Pommard, Volnay et Meursault, et est longtemps géré par les familles Monthelie et Douhairet.
Aujourd’hui, Cataldina et Vincent, créateurs de bonne humeur, gèrent avec passion les 8 hectares restant du Domaine. Leur philosophie : perpétuer la tradition familiale, rechercher toujours plus de qualité en s’aidant des techniques nouvelles et modernes, tout en respectant l’environnement.

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