Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Al naso aromi intensi di lampone e ribes nero con un accenno di frutta secca.
Al palato, questa cuvée rivela tannini vellutati che sostengono le note di mirtilli freschi. Un vino perfettamente equilibrato.
Il finale è tostato e persistente.
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Il suo vigneto di quindici ettari situato sull'altopiano di Saint-Émilion con presenza di argilla blu nel sottosuolo è caratteristico di terroir eccezionali come i famosi grands crus vicini: Château Cheval Blanc, Château Figeac e Pétrus.
Il vantaggio del vigneto è che si inserisce in un unico pezzo attorno al castello. Si lavora come un giardino con passione e precisione.
19 appezzamenti compongono il Domaine, ognuno ha una propria identità, che contribuisce alla ricchezza e complessità di questo grande vino.