Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Al naso sprigiona graziose sfumature di mentolo, liquore ai frutti rossi o anche anice stellato a cui si aggiungono sentori speziati (vaniglia, cannella, pepe di Sichuan).
Al palato l'attacco è dritto, potente e suggerisce subito tutte le potenzialità di un grande terroir.
Il suo fruttato intenso sembra imponente e l'acidità, senza ostentazione, disegna i contorni della materia, garantendo l'identità aromatica dei sapori.
L'alcol riveste e struttura il materiale nella sua verticalità.
Il finale trascende con la sua chiarezza e ricchezza.
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Al naso sprigiona graziose sfumature di mentolo, liquore ai frutti rossi o anche anice stellato a cui si aggiungono sentori speziati (vaniglia, cannella, pepe di Sichuan).
Al palato l'attacco è dritto, potente e suggerisce subito tutte le potenzialità di un grande terroir.
Il suo fruttato intenso sembra imponente e l'acidità, senza ostentazione, disegna i contorni della materia, garantendo l'identità aromatica dei sapori.
L'alcol riveste e struttura il materiale nella sua verticalità.
Il finale trascende con la sua chiarezza e ricchezza.