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勃艮第精选:克洛斯·德·沃格特葡萄酒庄
我们的庄园位于距离埃佩尔奈15公里的马恩河谷中心地带,完全位于左岸,突出了由粘土制成的风土和铺设在石灰岩母岩上的沙子。
1996年,当我与姐夫Jean-Marc Laisné一起接管庄园时,我们的目标是突出我们开发的地块的多样性,因此在1999年,我们开发了第一个PARCELAIRES特酿:Les Genevraux和Brisefer。
我们的葡萄园由大约四十块主要种植的穆尼耶地块组成。不使用除草剂,土壤保持是机械进行的。从6月15日开始,我们让一棵天然草生长,我们将一直保持到下一个冬天结束。
为了防治疾病,优先考虑预防措施,例如去萌芽,小心地将棚架和早期剥离叶子放在最不暴露在阳光下的脸上。
我们也非常重视选择我们种植的植物材料,通常来自我们的老藤蔓。
最后,我们的农场是首批获得HVE3(农艺方式)认证的农场之一。该认证限制了化学品的使用,并鼓励尊重或发展生物多样性。
在米雷西梅斯品牌葡萄酒的公告上找到Dehours特酿
取消政策 : 严格
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商,提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名,许多顾客穿越巴黎(甚至更多)来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言: 法语