描述
在赫里什丁-马志尼庄园，反思优先于行动。在葡萄园或酒窖中进行的每一项工作都经过精心考虑。尊重自然环境，弗洛伦斯和西蒙暂时遵循理性斗争的原则。两者都永久地在田间，以跟随植物的进化。他们把尊重土壤和自然作为荣誉。
他们的葡萄酒讲述了他们来自的各种气候。目标是获得最美丽的原材料，葡萄，以生产瓶子，揭示庄园葡萄酒的身份。
经过六次酿酒活动后，他们选择了一些特酿的整个收获，为葡萄酒带来结构并消除涩味。经过三周的蒸馏，葡萄酒在桶中陈酿12至16个月。这对夫妇非常重视库珀的选择。考虑到农历，装瓶在庄园进行，以免匆忙酿造葡萄酒并关注持续的质量。
品尝庄园的葡萄酒，发现香椶的优雅，gevrey-chambertin的深度以及clos-saint-denis的复杂性。
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取消政策 : 严格
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言：
法语
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