Chateau Bonnange venta directa

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Ke H.
Chateau Bonnange venta directa 40,00 €
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Los vinos que se interesan.
Chateau Bonnange - clos mae - 2014
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
Clos Mae es un vino fascinante, de gran concentración, es la expresión de una gran madurez. La cosecha 2014 estuvo marcada por un verano bastante caluroso y una hermosa temporada tardía, lo que permitió una buena madurez: una cosecha muy agradable.
composición 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
El vestido es negro. En nariz, expresión de fruta negra, mora, regaliz ... Ataque fresco, bella estructura tánica y muy buen equilibrio.

Parcela única de 1,5 hectáreas, cerrada alrededor del castillo. Suelo poco profundo de piedra caliza Saint-Estèphe con fuerte presencia de grupos y arcilla gris en la superficie, subsuelo muy pedregoso de piedra caliza ostrea.
Edad media de las viñas: 40 años.
Rendimiento de 25 hl / ha. Cubierta de césped natural. Sin productos químicos. Despojo manual de hojas y cosecha verde. Cosecha manual.
Maceraciones largas (5 semanas) maceración de fermentación previa en frío, fermentación de levadura autóctona.
Envejecimiento 18 meses en barricas, medio barriles nuevos, medio barriles, un vino.
3000 botellas producidas solamente
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25,00 €
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Chateau Bonnange - Silice - 2020
75 cl | Blanco | France | Bordeaux
40,00 €
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Chateau Bonnange - Pourpre - 2018
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
40,00 €
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Chateau Bonnange - Noir - 2018
75 cl | Rojo | france | bordeaux
NOIR est notre expression de l'intensité aromatique du Malbec, soutenue par un équilibre extrême.
Cette cuvée est issue de Vignes de 40 ans sur des sols argilo-graveleux avec argiles rouges et sous-sol limoneux.
Rendements très faibles de 12 hl / ha a evec enherbement naturel, absence de produits de synthèse, effeuillage manuel et vendanges manuelles.
Macération pré-fermentaire à froid.
Fermentation en cuve inox, levures indigènes. Macération post-fermentaire longue. Fermentation malo-lactique en barrique.
Elevage 18 mois, en barriques neuves de 225l. Vin ni collé ni filtré.
En dégustation, vous constaterez d'entrée une couleur profonde, intense, un nez extrêmement riche de fruits noirs (prune, mûre, cassis), une touche de réglisse et notes florales.
Bouche pleine, grande richesse tannique, finale très persistante. Le potentiel de garde est à ce stade inconnu et parait illimité. Rendez vous dans 30 ans....
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150,00 €
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Château Bonnange - 2017
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
La cuvée Fruits ROUGES présente une teinte sombre et soutenue. Au nez, notes confiturées, caramélisées, pointe de moka. Attaque souple, bouche très
ronde, beaucoup de volume, les tannins sont murs, souples, fins et enrobés.
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17,00 €
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Chateau Bonnange - 2015
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
CHÂTEAU BONNANGE est notre Bordeaux par excellence, élégant et
pur, d’un équilibre par-fait et d’une grande fraicheur, à la finesse fruitée
soutenue par des tannins suaves et une belle acidité.
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Chateau Bonnange - clos de Bonnange - 2015
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
Le clos de Bonnange 2015 est un vin unique, un phénomène de concentration révélé par une maturité exceptionnelle, cuvée phare du chateau de Bonnange.
Sa couleur est sombre soutenue, des notes de fruits noirs confits et d’épices, bouche riche et suave. Une finale sur une sensation pleine et salivante.
Tout a été travaillé ici pour obtenir la quintessance.
Parcelle unique de 1,5 hetares, close autour du château sur des sols peu profond de calcaire de Saint-Estèphe avec forte présence de gruppes et d’argile grise en surface, sous-sol très pierreux de calcaire à ostrea.
Age moyen des vignes: 40 ans.
Rendement de 25 hl/ha. Enherbement naturel.
Vendanges manuelles. Macération pré-fermentaire à froid, fermentation levures indigènes, macérations longues (5 semaines).
Elevage 18 mois en barrique moitié barriques neuve, moitié barriques un vin.
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
Un vin qui pourra se garder sur les 20 prochaines années....
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36,00 €
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Chateau Bonnange - le cot - 2018
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
LE COT de Bonnange est une invitation au voyage : une version suave et élégante du Malbec, tout en finesse fruitée et épicée – un vin surprenant, gourmand dès aujourd’hui, conçu pour un plaisir immédiat. Une seule parcelle, dominée par l’argile grise et les gruppes. Vignes de 25 ans en moyenne. L'enherbement est naturel avec un effeuillage manuel et des vendanges vertes. Cot vinification, une macération 1 semaine puis élevage cuve 3 mois, sans filtration ni collage. La robe est intense, reflets violets, avec un nez complexe, fruité (fruits noirs), épicé (poivre) et floral (violette). Attaque suave, tanins gourmands, bouche riche, belle longueur.
Production confidentielle: Environ 1200 bouteilles
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9,50 €
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Chateau Bonnange - le petit Merle - 2018
75 cl | Rojo | france | bordeaux
LE CAB met en valeur les qualités uniques de fraicheur et de fruité du Cabernet Sauvignon afin d’offrir un vin gourmand et surprenant, fort éloigné de la rugosité tannique que peuvent procurer vinification et élevage bordelais traditionnels.
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Chateau Bonnange - le cab - 2018
75 cl | Rojo | france | bordeaux
LE CAB destaca las cualidades únicas de frescura y frutosidad del Cabernet Sauvignon para ofrecer un vino gourmet y sorprendente, muy alejado de la aspereza tánica que la vinificación y la crianza tradicionales de Burdeos pueden proporcionar.
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12,00 € (hasta 12 botellas)

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Ke H.
Chateau Bonnange  proveedor profesional

Château Bonnange consta de nueve hectáreas de viñas de treinta años repartidas en seis parcelas de piedra caliza, arcilla y limo, todas en los mejores terruños de Blayais. También es el apego a ciertos... Ver más

Château Bonnange consta de nueve hectáreas de viñas de treinta años repartidas en seis parcelas de piedra caliza, arcilla y limo, todas en los mejores terruños de Blayais. También es el apego a ciertos principios y ciertos valores: respeto por la naturaleza y el suelo (sin desmalezado químico), enfoque natural para la vinificación, libertad para hacer nuestros vinos de acuerdo con nuestras propias ideas y nuestras propias reglas. Ver menos

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