Descripción
a continuación se muestra la oferta especial del club Hec vins. La recogida de cavas se realizará en la bodega "Maison des Millésimes" 137 boulevard Saint Germain 75006 PARÍS
Política de reserva
Política de reserva : Estricto
Informaciones complementarias
Cata
- Hoja de datos de vinos
Los vinos que se interesan.
Vincent Métivier - rosé assemblage - 2015
75 cl | Rosé | France | Champagne
25,00 €
31,00 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - 002 - 2020
75 cl | Blanco | France | Champagne
Vinification : Vendanges à maturité (11.90°), pas de sulfite ajouté au pressage ni après. Fermentation alcoolique en fût de chêne avec les levures indigènes du raisin. Vieillissement 5 mois dans ces mêmes fûts.
Mise en bouteille : Les bouteilles ont été tirées en avril 2021.
Dosage : Zéro sucre
Œil : Jaune paille, limpide, bulle fine et légère.
Nez : Très aérien, équilibré, pêche de vigne, abricot, pivoine, aubépine
Bouche : Très vive et arrondie grace au chardonnay, équilibré, onctueuse, bonbon anglais
Association Mets-Vins
- Apéritif : huitres, caviar
- Plats : omelette aux girolles, volaille, cuisse de grenouille, ris de veau.
- Fromage : tous
- Dessert : tarte aux fruits frais
38,00 €
48,60 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - Noirs Vintage - 2011
75 cl | Blanco | FRANCE | Champagne
30,00 €
34,50 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - Antediluvien - 2013
75 cl | Blanco | france | Champagne
Vinification : Vendanges à maturité, fermentation alcoolique en foudre, levures indigènes. Vieillissement de 8 à 9 mois en foudre (chaque cépage dans son propre foudre).
Mise en bouteille : 2012
Dosage : Zéro sucre
Œil : Limpide, fines bulles.
Nez : Noisettes concassées.
Bouche : Éclat de fraicheur, minéralité et fin de bouche saline.
Association Mets-Vins : Apéritif, ou tout au long du repas, il excellera sur les fromages.
30,00 €
34,50 €
Vincent Métivier - Saignée - 2018
75 cl | Rosé | France | Champagne
46,00 €
55,80 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - Chardonnay - 2012
Magnum | Blanco | France | Champagne
67,00 €
86,40 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - Meunier - 2015
75 cl | Blanco | France | Champagne
27,00 €
32,80 €
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
Vincent Métivier - 002 magnum - 2020
Magnum | Blanco | France | Vallée de la Marne
On retrouve au nez des notes vives de fruits jaunes, d'aubépine et de pivoine.
Elle présente un bel équilibre et une belle longueur en bouche.
75,00 €
103,30 €
Champagne Vincent Métivier proveedor profesional
Vincent Métivier es un enólogo epicúreo, manipulador de cosechas, es codicioso de lo bueno y de lo muy bueno. Utiliza sus cinco sentidos como instrumentos musicales para componer y ensamblar lo que la... Ver más
Vincent Métivier es un enólogo epicúreo, manipulador de cosechas, es codicioso de lo bueno y de lo muy bueno. Utiliza sus cinco sentidos como instrumentos musicales para componer y ensamblar lo que la naturaleza le da. Para ellos, es la flora y fauna local la que contribuye a la noción de terruño. Desde nuestras abejas y saltamontes hasta grandes mamíferos, aves y murciélagos, tratamos de preservar un equilibrio frágil. Respeta sus hábitats, sus lugares de caza y riego. Ver menos
Idiomas:
francés
inglés
- Tarjeta de identificación:
- Correo
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