Domaine Pattes Loups - Chablis Premier Cru Butteaux - 2018 - Chablis Premier Cru

freccia indietro

torna indietro

Bianco

Descrizione

Questo Chablis 1er cru Butteaux 2018 offre un naso complesso, intenso e profondo con note affumicate, agrumate e floreali. Al palato è pieno e ha una consistenza cremosa. Offre una tavolozza aromatica con note di frutta a polpa bianca, pane tostato, limone candito e minerali. Il finale è molto lungo e distinto. Un grande successo!

Ulteriori informazioni

mundo Paese :  France
foto di pino Regione :  Bourgogne
immagine di vetro Designazione :  Chablis Premier Cru
foto di zucchero Livello di zucchero :  Vino secco
immagine cluster Uva :  Chardonnay
cultura Tipo di coltura :  Biologico

Scopri di più sulla proprietà

Ora che ho 30 anni, ho trascorso tutta la mia infanzia in un piccolo villaggio di Chablis, Courgis. Circondato da un padre e un nonno viticoltore, ho subito ereditato la passione per il mestiere. Quindi ho scelto naturalmente di conseguire un BTS in viticoltura ed enologia a Beaune.
La mia passione per il mestiere di viticoltore, la mia curiosità e il desiderio di rispettare l'ambiente e la salute di chi mi stava vicino, sono stati elementi determinanti nel mio pensiero. La coltivazione biologica delle mie viti è diventata ovvia.
Ritornato nel 2004 nella tenuta di famiglia di Bois d'Yver, ho rilevato 8 ettari che ho convertito all'agricoltura biologica (ECOCERT). Ho quindi creato il mio dominio, il dominio “Pattes Loup”.
Nel 2009 ho ottenuto la certificazione in Agricoltura Biologica.

trova questa bottiglia "Domaine Pattes Loups" - "Chablis Premier Cru Butteaux" altre esperienze

Trova una bottiglia