Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Il millesimato Maurice è un vino rosso molto carino, bel colore rubino, con note di frutti rossi al primo naso, seguite da spezie.
Un vino fresco e morbido che rivela bontà e grande bevibilità.
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La tenuta Marc Delienne si trova nel comune di Fleurie, nel Beaujolais.
Il vigneto è lavorato in biodinamica nel rispetto della natura. Il terreno è sabbioso o
franco sabbioso di rocce primarie (graniti) o alluvioni antiche. Le viti hanno
hanno un'età compresa tra i 40 e gli 80 anni, sono piantati con una densità media di 11.000 piante/ha.
La vinificazione viene effettuata in modo molto delicato, nel modo più naturale possibile. Noi usiamo
vasche di cemento, contenitore inerte, che vengono riempite senza lievitazioni né zuccheraggio.