Domaine de l'Enchantoir - La Chavannaise - BSA - Vin de France

Rosé

Descripción

Crianza sobre listones antes del degüelle. Según método ancestral.
Este espumoso rosado chavannaise nos invita a descubrir el carácter y la redondez del Grouelle Cabernet Francs.
La gran frescura de este vino combina a la perfección con el lado afrutado que emerge en el paladar.
La finura de sus burbujas es muy agradable al paladar y notaremos el aspecto delicioso y sedoso en el final.
Esta añada es ideal para un aperitivo o postre.

Información adicional

mundo País :  France
Icono de pin Regiones :  Loire
vaso Denominación :  Vin de France
azucar imagen Nivel de azúcar :  seco
typo de uva Variedad :  Cabernet Franc
cultura Tipo de cultivo :  biológico

Descubre más sobre la finca

Enclavado en el corazón de Saumur, Le Puy-Notre-Dame, clasificado pueblo de carácter y encanto, es tierra de viñedos desde el siglo XVI. Desde principios del siglo XIX, la finca ha conocido a varias generaciones de viticultores explotando sus tierras arcillo-calcáreas. La riqueza de toba de estos suelos favorece la producción de vinos con carácter, famosos por su riqueza, delicadeza y complejidad.
La finca se extiende sobre 17 hectáreas donde florecen las vides Chenin, Chardonnay y Cabernet Franc, variedades de uva tradicionales en Saumur. Las vides se cultivan según la tradición para preservar la riqueza del terruño y mejorar constantemente la calidad de las añadas.

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