Dégustation privée
Selección bodega Maison des Millésimes Paris
Esta añada procede de una mezcla de parcelas de los sectores de Mercurol y Beaumont-Monteux.
En nariz es potente con deliciosos frutos rojos.
En boca es suave, delicioso y maravillosamente equilibrado. Los finos taninos de este vino resaltan el frescor de las frutas crujientes.
Este vino se puede disfrutar tanto por la juventud y expresión de la fruta como por los aromas secundarios a partir de los 5 años.
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El Domaine Cuilleron cubre hoy 77 hectáreas de varias denominaciones de origen del Ródano, desde Saint-Péray hasta Côte Rôtie, pasando por Saint Joseph y Condrieu. Inicialmente, Yves Cuilleron estudió ingeniería mecánica antes de realizar su servicio militar con varios viticultores alsacianos y borgoñones. Estos diversos encuentros sin duda empujarán al hombre a hacerse cargo de la finca familiar de Chavanay (3,5 hectáreas) en 1987. Muy rápidamente, el enólogo piensa en grande y compra innumerables parcelas abandonadas, todavía asequibles en ese momento. El estilo de los vinos está hoy ampliamente afirmado.