Champagne Vignon Père & Fils - Les Espérances - 2016 - Champagne

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Blanc

Description

Cépages d'un vignoble "Les Espérances" à Verzenay.
Plantation de vignes qui datent de 1690 avec un sol riche en bélemnite.

Découvrez un champagne puissant et complexe. En bouche, vous serez charmé par des notes de pomme orange et de prune puis après quelques minutes, la douceur s'installe et la finale est saline et onctueuse.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Champagne
Icône verre Appellation :  Champagne
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Pinot Noir
Icône culture Type de culture :  Conventionnelle

En savoir plus sur le domaine

Présente depuis des siècles en Champagne, la famille Vignon a recommencé à élaborer ses champagnes dès 1946. Aujourd’hui, nous sommes la troisième génération à exploiter la marque Champagne Vignon.

Notre passion du vin, le respect de notre magnifique terroir et la rigueur dans nos tâches sont au service d’une identité et d’un style qui nous est propre.
Nous vous proposons des champagnes parcellaires, tous en Grand Cru, en Extra-Brut, millésimés, et avec le moins d’intervention possible.

Les vins sont travaillés en majorité en fûts, avec les levures naturelles, sans collage ni filtration, et la chaptalisation, si la nature le permet, n’est pas recherchée.

Nos champagnes sont authentiques car seuls le vin et la nature décident pour le plus grand plaisir du palais.

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