Domaine Aladame - Les Maroques - 2021 - Montagny 1er Cru

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Description

En tant que premier cru, le Montagny 1er Cru représente une amélioration de la qualité par rapport aux vins ordinaires du village de Montagny. Les vignobles Premier Cru sont classés comme tels en raison de la supériorité de leur terroir et les vins produits à partir de ces vignobles présentent souvent plus de complexité, de profondeur et de potentiel de vieillissement.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Bourgogne
Icône verre Appellation :  Montagny 1er Cru
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Chardonnay
Icône culture Type de culture :  Agriculture raisonnée

En savoir plus sur le domaine

Originaire de Montagny, mais non issu du milieu viticole, Stéphane ALADAME a créé son propre domaine en 1992.

La première (micro)récolte en 1992 est de 1800 bouteilles produites sur une parcelle de 28 ares.
L’année 1993, avec la reprise en fermage de 2 ha de Montagny 1er Cru, marque le véritable démarrage du domaine.
Progressivement, le domaine s’est agrandi par reprise de vignes et plantations pour atteindre près de 8 hectares aujourd’hui (dont 7 hectares en Montagny 1er crus).

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