Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
96,90 €
Description
Très peu de sulfiltes (environ 1/3 de la dose autorisée) - Vinification totale sur lies en fûts de chêne durant 9 mois - Dosage extra-brut : 2,5 g/l
La bouche est d’une attaque incisive et tranchante à la finale rendue soyeuse par le travail sur levures.
Des arômes de pêche blanche, de violette et de verveine pour un vin qui laisse exploser en bouche une finesse mêlée de touches suaves et chaleureuses.
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