Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Le Gevrey-Chambertin Rouge est un vin rouge de Bourgogne, originaire de l'appellation Gevrey-Chambertin. Il se caractérise par sa robe rubis profonde et ses arômes de fruits rouges, de cerises noires et d'épices. En bouche, il est généralement corsé, avec des tanins fermes et une belle structure, offrant une combinaison de puissance et d'élégance. Ce vin accompagne parfaitement les plats à base de viande, en particulier le bœuf et le gibier, ainsi que les fromages affinés. Il a également un bon potentiel de vieillissement pour développer des arômes plus complexes.
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Le domaine Faiveley se situe en bourgogne il perdure depuis 200 ans, 7 générations se sont succédé pour l’aisser places aujourd’hui à Erwan & Eve
Les Faiveley exploitent plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.