Domaine Gilles Berlioz - Les Fripons - 2016 - Chignin Bergeron

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Blanc

Description

D'une robe jaune pâle brillant avec intensité dans le verre alliée à un caractère minéral typique de son terroir, Les Fripons se révèle par ses saveurs gourmandes de mirabelles, de chèvrefeuille et d'amande.
Il peut être dégusté dès à présent à condition de l'aérer pendant minimum 1 heure ou de le mettre en carafe. Peut être conservé en cave pendant 8-10 ans.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Savoie
Icône verre Appellation :  Chignin Bergeron
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Roussanne
Icône culture Type de culture :  Biologique

En savoir plus sur le domaine

Nous avons créé ce petit Domaine en 1990. Neuf ans plus tard, nous entamions une conversion en agriculture biologique, puis en biodynamie, avec un fort attachement aux forces de l’intention.

Nous ne cessons de nous remettre en question sur nos pratiques culturales.
Notre force de vie, nous la puisons dans notre éducation au travail, mais aussi dans la richesse de nos rencontres humaines et dans l’engagement des personnes qui nous accompagnent.
Ces interactions, essentielles pour nous, se fondent sur les échanges d’idées, curiosité, la confiance réciproque et rigueur nous ont amené à renommer leur exploitation « Domaine partagé ».

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