Domaine Weinbach - Gewurztraminer Altenbourg cuvée Laurence - 1992 - Alsace

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Blanc

Description

Cette cuvée spéciale est produite en hommage à Laurence Faller, la fille de Théo Faller et l'actuelle propriétaire du domaine. Les raisins utilisés pour ce vin sont issus d'une parcelle de vigne située sur le prestigieux terroir d'Altenbourg, sélectionnée pour son potentiel de qualité exceptionnelle.
Au nez, ce vin dégage des arômes intenses de fruits exotiques, de litchi, de rose, ainsi que des notes épicées et de miel. En bouche, il est riche, ample et onctueux, avec une belle structure et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes d'épices douces.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Alsace
Icône verre Appellation :  Alsace
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Gewurztraminer
Icône culture Type de culture :  Conventionnelle

En savoir plus sur le domaine

Au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, dans un écrin de vignes et de roses, le Domaine Weinbach "ruisseau du vin", du nom du petit cours d'eau qui le traverse, fut édifié en 1612 par les moines Capucins. Vendu comme bien national à la Révolution Française, le Domaine est acquis en 1898 par les frères Faller qui le transmettent à leur fils et neveu Théo. Grande figure du vignoble alsacien et ardent promoteur de sa reconnaissance en Appellation d'Origine Contrôlée, Théo Faller oeuvre pour la qualité des vins d'Alsace et la mise en valeur de leurs incomparables terroirs et cépages. Amoureux de sa propriété, il la développe, l'agrandit et l'embellit. A partir de 1979, son épouse Colette et ses filles Catherine et Laurence ont fait preuve de la même passion pour les grands vins d'Alsace et du même attachement sans faille à la qualité. Depuis 2016, Catherine Faller dirige le Domaine avec ses fils Eddy et Théo.

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