Dégustation privée
La sélection de vins de Winebnb
Le Redoma Reserva Branco 2020 reflète le terroir extraordinaire des vieilles vignes ancrées à haute altitude dans des sols majoritairement granitiques.
Son profil aromatique est délicat mais frais, avec des notes florales et des nuances de fruits des vergers et d’agrumes qui s’allient merveilleusement aux notes toastées des barriques. La bouche complexe révèle une jolie harmonie entre des saveurs épicées, des fruits exotiques et citronnés. Il s’agit d’un vin blanc charpenté mais fin avec du volume élégant et une acidité exceptionnelle qui mène à une longue finale persistante.
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Le domaine Niepoort est situé au nord du Portugal, près de la rivière Douro. Le vigneron Dirk van der Niepoort avec l'aide de ses aînés, travaille pour lier originalité et tradition. C’est cet esprit singulier qui imprègne toutes les couleurs des vins de la maison et qui porte aujourd’hui la réputation du fameux domaine portugais vers les plus hautes sphères viticoles.