Visite au domaine Vincent Métivier et dégustation autour des champagnes sans dosage
Votre hôte:
Il n'y a rien de plus agréable que de boire un bon verre de vin de champagne dans les vignes de la somptueuse Vallée de la Marne. En partant d’Epernay et jusqu’à Château-Thierry, les paysages et les points de vue sont époustouflants. Succession de vallons et de collines douces. L’altitude ne dépasse pas les 222 mètres à Château-Thierry
Cette activité prévoit la dégustation de 3 cuvées du domaine Vincent Métivier au sein même de ce domaine familial de 8 hectares. Vous dégusterez 3 cuvées selon vos préférences parmi les cuvées du domaine, toutes travaillées avec soin et avec le minimum d'interventions durant le processus de vinification, afin de garantir le respect des arômes naturels des raisins du vignoble, issus d'une culture raisonnée et rigoureuse.
Politique d'annulation : Stricte
Vincent Métivier est un vigneron épicurien, récoltant-manipulant indépendant, il est gourmand du bon et du très bon. Son terrain de jeu : le terroir argile-calcaire de la Vallée de la Marne et les... Voir plus
Vincent Métivier est un vigneron épicurien, récoltant-manipulant indépendant, il est gourmand du bon et du très bon. Son terrain de jeu : le terroir argile-calcaire de la Vallée de la Marne et les cépages Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Arbane et Petit Meslier. Il utilise ses cinq sens comme des instruments de musique pour composer et assembler ce que la nature lui donne. Le choix et l'alliance de fruits sains et matures donneront l'effervescence de champagnes fruités, floraux, minéraux, gourmands et surtout natures! Voir moins
Langues : français anglais