Derey Frères Vignerons à Couchey - Montre Cul - 2021 - Bourgogne

flecha hacia atrás

vuelva

Rojo

Descripción

En nariz, este vino revela aromas de frutos rojos frescos (frambuesa, cereza) acompañados de toques de sotobosque, ofreciendo una hermosa complejidad.
En boca es carnoso y afrutado, con una madera que aporta notas de tabaco y cedro, aportando profundidad. Una hermosa longitud que crea una hermosa armonía entre riqueza y frescura.

Información adicional

mundo País :  France
pin icon Región :  Bourgogne
vaso Designación :  Bourgogne
azucar foto Nivel de Azucar :  Vino seco
Icono de racimo de vid Uva :  Pinot Noir
cultura Tipo de cultivo :  entity.listing_service.crop_type.agriculture_raisonnée

Descubre más sobre la finca

Domaine Derey Frères es una bodega familiar ubicada en Couchey, Borgoña, cuyas raíces se remontan a 1650. Claude Derey fue el primero en establecerse en Couchey, anclando a la familia en los viñedos de Dijon. En los años 50, los hermanos Albert y Maurice sentaron las bases de la moderna finca. Alberto desempeñó un papel clave en el reconocimiento de la denominación de origen Marsannay y supervisó la replantación de Clos des Marcs d'Or en 1981, un monopolio histórico de los duques de Borgoña. ​
Hoy, la sexta generación está representada por los hermanos Maxime (31 años), Romain (30 años) y Pierre-Marie (27 años). Desde 2020, la finca se encuentra en conversión orgánica y cubre 20 hectáreas repartidas desde Dijon hasta Gevrey-Chambertin, incluidos climas emblemáticos como Montre Cul, Les Valendons, Champs Perdrix, Les Genelières, Champs Salomon, Les Vignes Marie, Les Hervelets y Craite-Paille. La finca practica una vinificación cuidadosa, con maceraciones lentas para los tintos y prensado moderado para los blancos, con el objetivo de reflejar fielmente el terruño.

encuentra este vino "Derey Frères Vignerons à Couchey" - "Montre Cul" en otras experiencas

Encuentra una botella :