Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Questo vino, ottenuto esclusivamente da Pinot Nero, beneficia di 18 mesi di invecchiamento, alternati in botti di rovere e vasche di acciaio inox. Rivela un colore rosso intenso, un naso intenso con aromi di frutti neri, spezie e note minerali.
Al palato si distingue per una struttura tannica decisa, una bella mineralità e un carattere leggermente selvatico, tipico dei vini Fixin.
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Situato nelle prestigiose città di Fixin e Gevrey-Chambertin, Domaine Pierre Gelin perpetua un know-how eccezionale dal 1925. Oggi Pierre-Emmanuel Gelin continua il lavoro di famiglia con passione e impegno, prestando particolare attenzione alla viticoltura rispettosa dell'ambiente.
I vini sono vinificati nella più pura tradizione borgognona e invecchiati in botti di rovere per 20-22 mesi per rivelare tutta la loro finezza.