Dégustation privée
精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€49.90
香气复杂而迷人,散发出蜂蜜白色水果、蜜饯橙子、干果的香气,并带有矿物质的味道。
口感上,余味令人印象深刻,充满诗意而精致的口感,带来真正的放纵
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Christine 和 Eric 于 1995 年创立了 Domaine de Bellivière,修复了一座古老的农场,并逐渐将卢瓦尔河沿岸近 18 公顷的葡萄藤集中起来。他们的儿子 Clément 于 2015 年加入,儿媳 Laure-Anne 于 2020 年加入。自 2021 年以来,Clément 和 Laure-Anne 负责管理酿酒和业务。他们以尊重生物的方式延续父母的工作,自 2005 年开始采用有机种植,2008 年获得认证,然后自 2011 年开始采用生物动力学种植。他们的目标是尊重风土,并根据每个年份调整他们的做法,以便在他们的葡萄酒中体现植物的精髓。