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País :
France
Regiones :
Bordeaux
Denominación :
Pauillac
Nivel de azúcar :
seco
Variedad :
65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit verdot, 5% Cabernet franc
Tipo de cultivo :
convencional
El viñedo de este cru vecino con la meseta de Mouton en el corazón de Pauillac. A la familia Giménez, que estableció este viñedo sin escatimar esfuerzos, le gustaba producir un vino con un fuerte carácter de terruño, denso hasta la rusticidad pero que envejecía magníficamente, en el estilo que amaban los auténticos maestros de bodega.
