private_tasting.label • Paris
Selección a medida
45,00 €
Descripción
Una selección del 100% de pepitas de un jurado de catadores exigentes.
Reglas y condiciones
.
Política de reserva
Política de reserva : Estricto
Los vinos que se interesan.
Domaine Dehours - Les Vignes de La Vallée - 1998
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
Se trata de una versión de envejecimiento prolongado de la cuvée insignia de la finca: La Grande Réserve.
Es una cuvée de elegancia que se abre con el paso de los minutos y la degustación, y será un acompañamiento perfecto para las ostras o el pescado blanco.
Es una cuvée de elegancia que se abre con el paso de los minutos y la degustación, y será un acompañamiento perfecto para las ostras o el pescado blanco.
37,40 €
Este producto puede ser :
Entregado
Recogida in situ
Probado en el sitio
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Château l'Hospitalet - 2016
75 cl | Rojo | France | Languedoc
Avec sa robe rubis brillante , au nez on sent une intensité dominée par des aromes de fruits rouges (fraises) et d’épices. En bouche un tannin fin et soyeux soulignant une fraîcheur fruitée. C’est un vin charnu, harmonieux et possède une structure élégante présage un avenir prometteur.
35,00 €
Domaine du Monteillet - Les Hauts du Monteillet - 2019
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
Vin de couleur rouge rubis tirant sur le noir.
Nez de pain d'épices, de truffe et de violette.
La bouche est puissante, dense et tannique.
Les Vignes de cette pure Syrah proviennent de deux terroirs.
Un sol granitique, sur les coteaux arides de Chavanay (2 parcelles), donnant un côté épicé, floral et minéral.
Et en face sur la rive gauche, une terrasse de galets roulés du Rhône qui, chauffés par le soleil, diffusent la nuit une chaleur douce, favorisant la concentration et la maturité du raisin.
Nez de pain d'épices, de truffe et de violette.
La bouche est puissante, dense et tannique.
Les Vignes de cette pure Syrah proviennent de deux terroirs.
Un sol granitique, sur les coteaux arides de Chavanay (2 parcelles), donnant un côté épicé, floral et minéral.
Et en face sur la rive gauche, une terrasse de galets roulés du Rhône qui, chauffés par le soleil, diffusent la nuit une chaleur douce, favorisant la concentration et la maturité du raisin.
13,00 €
Albert Bichot, Domaine Adélie Mercurey - Mercurey, Pierre Milley - 2019
75 cl | Rojo | France | Bourgogne
Au nez, ce Mercurey rouge exhale des arômes sauvages et fruités avec des notes de fruits rouges et noirs mais aussi de prune et de pêche. En bouche, ce vin gourmand est plein de finesse. La finale est harmonieuse et persistante. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, rôties ou en sauce au vin rouge, les gibiers à plumes et les fromages relevés.
25,00 €
Niepoort - Reserva - 2020
75 cl | Blanco | Portugal | Douro
Le Redoma Reserva Branco 2020 reflète le terroir extraordinaire des vieilles vignes ancrées à haute altitude dans des sols majoritairement granitiques.
Son profil aromatique est délicat mais frais, avec des notes florales et des nuances de fruits des vergers et d’agrumes qui s’allient merveilleusement aux notes toastées des barriques. La bouche complexe révèle une jolie harmonie entre des saveurs épicées, des fruits exotiques et citronnés. Il s’agit d’un vin blanc charpenté mais fin avec du volume élégant et une acidité exceptionnelle qui mène à une longue finale persistante.
Son profil aromatique est délicat mais frais, avec des notes florales et des nuances de fruits des vergers et d’agrumes qui s’allient merveilleusement aux notes toastées des barriques. La bouche complexe révèle une jolie harmonie entre des saveurs épicées, des fruits exotiques et citronnés. Il s’agit d’un vin blanc charpenté mais fin avec du volume élégant et une acidité exceptionnelle qui mène à une longue finale persistante.
31,00 €
ARMAGNAC - JANNEAU - 1935
75 cl | Marrón | FRANCE | Armagnac
1 bouteille ARMAGNAC JANNEAU 1935 (niv. 9 cm, étiquette fanée, léger abimée par l'humidité)
-7 %
749,00 €
809,00 €
Niepoort - Redoma - 2019
75 cl | Blanco | Portugal | Douro
Redoma est un vin au profil élégant et à la fraîcheur exceptionnelle. Le vin est soyeux et exprime une acidité désaltérante. Le potentiel de vieillissement et l’équilibre de cette cuvée sont des plus impressionnants. La finale est droite, tendue et expressive. Aux touches de fruits jaunes, épices
19,00 €
CHATEAU MALESCOT - SAINT-EXUPERY - 2015
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Malescot Saint-Exupéry es el cru que más ha progresado en la denominación de Margaux. Hoy en día, es Jean-Luc Zuger, el representante de la familia, quien hace todo lo posible por sacar lo mejor de su terruño y convertir la finca en uno de los grandes crecimientos de la denominación.
Un vino soberbio, uno de los mejores de la denominación. Ahora muestra una regularidad impecable. El paladar muestra una magnífica concentración, con taninos muy finos. Un vino que necesita de 8 a 20 años de guarda para alcanzar todo su potencial.
Un vino soberbio, uno de los mejores de la denominación. Ahora muestra una regularidad impecable. El paladar muestra una magnífica concentración, con taninos muy finos. Un vino que necesita de 8 a 20 años de guarda para alcanzar todo su potencial.
-9 %
67,00 €
74,00 €
Château Lynch Bages - 1983
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Le Château Lynch Bages est un vin significatif , puissant et doux à la fois, possédant un goût de mûre et des aromes de cassis. Ce vin avec beaucoup de matière est étonnamment léger.
109,00 €
Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf-du-Pape - 2016
75 cl | Rojo | France | Provence
Une belle robe rubis sombre à reflets pourpres précède un nez subtil associant fruits rouges et noirs à des notes finement grillées
-8 %
36,00 €
39,00 €
Château Coutet - Sauternes Barsac 1er Cru - 2001
75 cl | Blanco | France | Bordeaux
En la primera nariz, sabor a piña tostada, apoyado por una sustancia viva y esbelta de espléndido refinamiento. No hay pesadez en este vino dulce de gran calidad.
60,00 €
l'Hospitalet - Grand Vin - 2017
75 cl | Rojo | France | Languedoc
La añada 2017 fue elegida como mejor vino tinto del mundo en el International Wine Challenge 2019. Con su brillante color rubí, la nariz revela una intensidad dominada por aromas de frutos rojos (fresas) y especias. En boca, un tanino fino y sedoso destacando un frescor afrutado. Es un vino con cuerpo, armonioso, con una estructura elegante que presagia un futuro prometedor.
-26 %
59,00 €
80,00 €
Château Pavie - 1985
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Ce Château Pavie de 1985 est un vin d’élégance, avec ses aromes de fruits rouges, de mûres et de chocolat noir suivi de réglisse montre que ce vin à des notes riches et variées.
189,00 €
Château La Dominique - 2010
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Avec sa robe d’un profond pourpre et des arômes de fruits noirs qui se mélange à des notes de réglisse , le Château La Dominique est un admirable millésime qui va émerveiller les amateurs de vins de Saint-Emilion.
55,00 €
Albert Bichot, Domaine du Pavillon - Aloxe Corton, Premier Cru, Clos des Maréchaudes - 2019
75 cl | Rojo | France | Bourgogne
Ce vin développe au nez des arômes de boisé et d’épices très élégants, qui évoluent sur des notes de fruits rouges très mûrs. D’une structure tannique très souple, ce vin équilibré présente des tanins veloutés et une pointe de sucrosité. La finale est, quant à elle, longue et aromatique rappelant les parfums fruités du premier nez.
57,00 €
514,00 €
Domaine du Monteillet - Les Grandes Chaillés - 2019
75 cl | Blanco | France | Vallée du Rhône
Color amarillo pajizo claro con un tono dorado, brillante.
Nariz muy perfumada y favorecedora con notas de acacia, miel y tostado.
En el paladar es tenso, recto y mineral con un final largo.
Nariz muy perfumada y favorecedora con notas de acacia, miel y tostado.
En el paladar es tenso, recto y mineral con un final largo.
29,50 €
Château Cheval Blanc - 1986
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Le Château Cheval-Blanc est un classique des vins de Saint-Emilion, il puise sa force grâce à son terroir. C’est un vin pleine de maturité et de gourmandise. Sa robe d’une couleur rubis intense , au nez on le définit d’un éclat de notes florales avec des touches de cassis et de violette. Ve vin de choix à besoin entre 15 et 25 ans de garde avant de finir dans votre verre. C’est un vin puissant qui nécessite d’être gouter.
485,00 €
Albert Bichot - Les Dames Huguettes - 2019
75 cl | Rojo | France | Bourgogne
Floral, minéral et fruité, il révèle un nez de fraise avec quelques nuances mentholées. Gourmand et velouté en bouche, sa structure est bien présente mais sans rugosité. Finale chaleureuse sur les fruits confits et des notes de vanille.
16,90 €
Albert Bichot, Domaine Adélie Mercurey - Fixin - 2016
75 cl | Rojo | France | Bourgogne
Délicat et discret, il révèle au nez de subtiles notes de sous bois. Charnu et charpenté en bouche, ce vin frais et boisé possède un équilibre harmonieux. La finale est longue et termine sur des notes légèrement épicées.
29,00 €
Château la Sauvageonne - Terrasses du Larzac - 2016
75 cl | Rojo | France | Languedoc Roussillon
Un vino con intensos matices rubí y una nariz de especias, fruta negra y pan de jengibre. Taninos finos y elegantes que forman un buen equilibrio con la vivacidad. Este vino procede de las mejores parcelas de las Terrasses du Larzac. Es un vino potente con aromas muy expresivos.
21,00 €
Domaine du Monteillet - Saint Joseph - 2019
75 cl | Blanco | France | Vallée du Rhône
Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré, brillant .
Nez très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune) et de fleurs blanches (acacia, aubépine).
En bouche c‘est un vin gras avec une belle minéralité et long en bouche.
Nez très développé et raffiné sur des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune) et de fleurs blanches (acacia, aubépine).
En bouche c‘est un vin gras avec une belle minéralité et long en bouche.
20,50 €
La Chapelle de la Mission Haut-Brion - 2010
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
D’une robe de couleur violette sombre d’un nez complexe avec en goût des notes de bois, cassis, réglisse et chocolat, la Chapelle Mission Haut-Brion est un vin qui va vous charmer. Ce vin apporte une fraicheur étonnante. Avec ses contrastes ce vin est la définition du mot défi.
138,00 €
Château La Fleur Peyrabon - Château La Fleur Peyrabon - 2008
75 cl | Rojo | France | Bordeaux
Te encontramos unos estuches de un jugoso Pauillac, perfecto
en el inicio de los aromas terciarios y con una estructura bellamente equilibrada. Este 2008 está delicioso en la actualidad. No todos los días puedes encontrar vinos en su perfecta madurez, ¡aquí puedes hacerlo!
en el inicio de los aromas terciarios y con una estructura bellamente equilibrada. Este 2008 está delicioso en la actualidad. No todos los días puedes encontrar vinos en su perfecta madurez, ¡aquí puedes hacerlo!
32,00 €
Domaine Dehours - Grande Réserve - BSA
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
El principal vino del Domaine, está marcado por una presencia mayoritaria de
presencia de la variedad de uva Meunier, que es la identidad del Valle del Marne
y de nuestro propio viñedo. Una parte importante de los vinos son de
Réserve Perpétuelle, iniciada en 1998. La fermentación maloláctica
se lleva a cabo en su totalidad.
Este vino acompañará a un cóctel por su frescura y su avidez.
presencia de la variedad de uva Meunier, que es la identidad del Valle del Marne
y de nuestro propio viñedo. Una parte importante de los vinos son de
Réserve Perpétuelle, iniciada en 1998. La fermentación maloláctica
se lleva a cabo en su totalidad.
Este vino acompañará a un cóctel por su frescura y su avidez.
29,00 €
Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf-du-Pape - 2015
75 cl | Rojo | France | Provence
Une belle robe rubis sombre à reflets pourpres précède un nez subtil associant fruits rouges et noirs à des notes finement grillées
-8 %
36,00 €
39,00 €
83,00 €
Domaine Mas Saint Louis - Châteauneuf-du-Pape - 2014
75 cl | Rojo | France | Provence
Une belle robe rubis sombre à reflets pourpres précède un nez subtil associant fruits rouges et noirs à des notes finement grillées
-8 %
36,00 €
39,00 €
Château la Gurgue - 2003
75 cl | Rojo | FRANCE | Bordeaux
Rodeado de crecimientos clasificados, este château goza de una ubicación ejemplar. Las uvas se cosechan a mano. Tras una vinificación clásica, el vino se envejece en barricas de roble durante un periodo de 12 a 15 meses.
Este vino desarrolla una excelente finura y gran elegancia. Sus aromas son afrutados, completos y revela una buena redondez. Un vino para acostarse.
Este vino desarrolla una excelente finura y gran elegancia. Sus aromas son afrutados, completos y revela una buena redondez. Un vino para acostarse.
-8 %
23,00 €
25,00 €
Domaine du Monteillet - Cuvée du Papy - 2019
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
Vin de couleur rubis foncé.
Au nez nous avons des parfums intenses, de fruits rouges (cassis) et de violette, en final des notes épicées (muscade, poivre), mais aussi de réglisse et vanille.
La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus.
Au nez nous avons des parfums intenses, de fruits rouges (cassis) et de violette, en final des notes épicées (muscade, poivre), mais aussi de réglisse et vanille.
La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus.
24,50 €
Château l'Hospitalet - 2016
75 cl | Rojo | France | Languedoc
Avec sa robe rubis brillante , au nez on sent une intensité dominée par des aromes de fruits rouges (fraises) et d’épices. En bouche un tannin fin et soyeux soulignant une fraîcheur fruitée. C’est un vin charnu, harmonieux et possède une structure élégante présage un avenir prometteur.
35,00 €
Domaine Dehours - Brut Nature - BSA
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
La mezcla da prioridad a la Pinot Meunier, complementada por la Chardonnay. Un tercio de los vinos procede de una Réserve Perpétuelle iniciada en 1998. La fermentación maloláctica se realiza en su totalidad para aportar un toque de delicadeza y redondez.
El Cuvée Nature firmado por Dehours es un champán elegante, con una agradable redondez, frutas crujientes y una frescura presente durante toda la cata.
El Cuvée Nature firmado por Dehours es un champán elegante, con una agradable redondez, frutas crujientes y una frescura presente durante toda la cata.
38,90 €
Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays - 2015
75 cl | Rojo | France | Bourgogne
Vin d'exception aux notes de fruits noirs (cassis) avec une touche de poivre. La bouche est riche et grasse, avec des tanins présents qui augurent un beau potentiel de garde.
298,00 €
Domaine du Monteillet - Les Hauts du Monteillet - 2020
75 cl | Blanco | France | Vallée du Rhône
Vin de pays blanc des collines rhodaniennes, savant mariage de Viognier Marsanne Clairette et Roussanne.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
13,50 €
Domaine Dehours - Les Vignes de La Vallée - BSA
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
Se trata de una versión de envejecimiento prolongado de la cuvée insignia de la finca: La Grande Réserve.
Es una cuvée de elegancia que se abre con el paso de los minutos y la degustación, y será un acompañamiento perfecto para las ostras o el pescado blanco.
Es una cuvée de elegancia que se abre con el paso de los minutos y la degustación, y será un acompañamiento perfecto para las ostras o el pescado blanco.
37,40 €
Château Climens - Sauternes 1er Cru - 1986
75 cl | Blanco | France | Bordeaux
Puissance et onctuosité, développant des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotique. Très grand vin liquoreux ayant une grande capacité de garde.
103,00 €
Domaine du Monteillet - Bons Arrêts - 2019
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
La parcela está situada en la zona conocida como "Bons Arrêts", en el corazón de los terruños más reconocidos de Côte-Rôtie. Idealmente orientada al sureste, con una pendiente extrema, requiere un trabajo meticuloso de las viñas a mano. Stéphane Montez trabaja este terruño excepcional, del que es el único propietario.
73,50 €
Cos d'Estournel - 2011
Rojo | France | Bordeaux
Une robe couleur rubis intense, des arômes de fruits noir en bouche , des légère notes d’épices de poivre, vanille et réglisse. Le Cos d’Estournel 2011 additionne puissance et élégance qui va plaire a nos amateurs de vins.
123,00 €
Domaine Dehours - Terre de Meunier Extra Brut - BSA
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
Es un champán afrutado y fresco, ideal para el aperitivo o para acompañar un cóctel.
Esta cuvée es una mezcla de las mejores cepas de Pinot Meunier de la finca. El vino se madura en cubas de acero inoxidable, y los vinos de reserva, es decir, los de las cosechas de años anteriores, se conservan en barricas de roble para que ganen en complejidad. A continuación, las botellas envejecen entre 18 y 30 meses en las bodegas de la casa, y luego se dosifican muy ligeramente antes de ofrecerlas para su degustación.
El vino base tiene un color dorado pálido con finas burbujas.
En nariz, es una cuvée que evoluciona sobre notas de fruta madura y un bello toque especiado.
El paladar es redondo, pero conserva una agradable frescura. También encontramos las notas afrutadas descubiertas en la nariz.
Esta cuvée es una mezcla de las mejores cepas de Pinot Meunier de la finca. El vino se madura en cubas de acero inoxidable, y los vinos de reserva, es decir, los de las cosechas de años anteriores, se conservan en barricas de roble para que ganen en complejidad. A continuación, las botellas envejecen entre 18 y 30 meses en las bodegas de la casa, y luego se dosifican muy ligeramente antes de ofrecerlas para su degustación.
El vino base tiene un color dorado pálido con finas burbujas.
En nariz, es una cuvée que evoluciona sobre notas de fruta madura y un bello toque especiado.
El paladar es redondo, pero conserva una agradable frescura. También encontramos las notas afrutadas descubiertas en la nariz.
36,90 €
Domaine du Monteillet - Fortis - 2019
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
Vigorosas, las cepas Viognier y Syrah, que crecen en suelos áridos, pobres y rocosos de granito.
Valientes, las generaciones de viticultores que desde la época romana han construido y mantenido los muros de piedra seca.
Valientes, los viticultores que aún las trabajan a mano.
Este vino procede de las laderas de gneis rubio, al sur de Ampuis. Este terruño permite que la potencia y la mineralidad del Syrah se combinen perfectamente con la fruta y la redondez del Viognier.
El vino tiene un color rubí oscuro.
En nariz tenemos aromas intensos de frutos rojos (grosella negra), vainilla y algunas notas tostadas.
El paladar es muy fino, los taninos están bien redondeados y fundidos. Final largo y sedoso.
Valientes, las generaciones de viticultores que desde la época romana han construido y mantenido los muros de piedra seca.
Valientes, los viticultores que aún las trabajan a mano.
Este vino procede de las laderas de gneis rubio, al sur de Ampuis. Este terruño permite que la potencia y la mineralidad del Syrah se combinen perfectamente con la fruta y la redondez del Viognier.
El vino tiene un color rubí oscuro.
En nariz tenemos aromas intensos de frutos rojos (grosella negra), vainilla y algunas notas tostadas.
El paladar es muy fino, los taninos están bien redondeados y fundidos. Final largo y sedoso.
49,50 €
Domaine Dehours - Terre de Meunier Extra Brut - BSA
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Marne
Es un champán afrutado y fresco, ideal para el aperitivo o para acompañar un cóctel.
Esta cuvée es una mezcla de las mejores cepas de Pinot Meunier de la finca. El vino se madura en cubas de acero inoxidable, y los vinos de reserva, es decir, los de las cosechas de años anteriores, se conservan en barricas de roble para que ganen en complejidad. A continuación, las botellas envejecen entre 18 y 30 meses en las bodegas de la casa, y luego se dosifican muy ligeramente antes de ofrecerlas para su degustación.
El vino base tiene un color dorado pálido con finas burbujas.
En nariz, es una cuvée que evoluciona sobre notas de fruta madura y un bello toque especiado.
El paladar es redondo, pero conserva una agradable frescura. También encontramos las notas afrutadas descubiertas en la nariz.
Esta cuvée es una mezcla de las mejores cepas de Pinot Meunier de la finca. El vino se madura en cubas de acero inoxidable, y los vinos de reserva, es decir, los de las cosechas de años anteriores, se conservan en barricas de roble para que ganen en complejidad. A continuación, las botellas envejecen entre 18 y 30 meses en las bodegas de la casa, y luego se dosifican muy ligeramente antes de ofrecerlas para su degustación.
El vino base tiene un color dorado pálido con finas burbujas.
En nariz, es una cuvée que evoluciona sobre notas de fruta madura y un bello toque especiado.
El paladar es redondo, pero conserva una agradable frescura. También encontramos las notas afrutadas descubiertas en la nariz.
36,90 €
Domaine du Monteillet - La Syrah à Papa - 2018
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
Les Vignes de cette pure Syrah proviennent d 'une parcelle en fermage en face du domaine de l 'autre côté du Rhône sur la rive gauche, avec ici une terrasse de galets roulés du Rhône qui, chauffés par le soleil, diffusent la nuit une chaleur douce, favorisant la concentration et la maturité du raisin
Vin de couleur rouge rubis avec reflets violacés.
Nez de poivre , réglisse, fruits rouges.
La bouche est puissante, dense et tannique.
Vin de couleur rouge rubis avec reflets violacés.
Nez de poivre , réglisse, fruits rouges.
La bouche est puissante, dense et tannique.
11,00 €
Château Mangot - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
75 cl | Rojo | France | bordeaux
Généreux et élégant, fièrement représentatif des terroirs argilo-calcaires de Saint Emilion...
Ce cru, d’appellation Saint Emilion Grand Cru, est un portrait fidèle de nos
4 terroirs entre pieds de Côtes, Coteaux, Terrasses et Plateaux.
L’assemblage à 80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon est lui aussi fidèle aux 21 parcelles composant notre vignoble.
Ce cru, d’appellation Saint Emilion Grand Cru, est un portrait fidèle de nos
4 terroirs entre pieds de Côtes, Coteaux, Terrasses et Plateaux.
L’assemblage à 80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon est lui aussi fidèle aux 21 parcelles composant notre vignoble.
25,00 €
BOULAND - 2020
75 cl | Rojo | FRANCE | Beaujolais
Couleur cerise noire assez foncé malgré l'âge du vin. Arômes de baies foncées, de champignons, de feuilles mortes, de terre et un soupçon de notes épicées. Assez dense en bouche, l'acidité perce à la prise de gorgée puis vient un petit creux qui mène à la finale moyennement intense.
15,00 €
39,00 €
15,50 €
Chateau Bonnange - 2016
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
Château Bonnange 2016 está hecho de viñas repartidas en solo 6 hectáreas formadas por tres parcelas complementarias: una arcilloso-silícea, marcada por ostrea de arcilla y piedra caliza, el subsuelo incluye una fracción arenosa; el otro de rendzina con suelo calizo pedregoso muy poco profundo complementado con arcilla gris y un subsuelo de piedra caliza de Saint-Estèphe; el tercero con un suelo arcilloso poco profundo mezclado con grupos gruesos y un subsuelo de piedra caliza marina rica en fósiles.
Vides de 30 años en promedio.
Rendimiento promedio de 35 hl / ha. Cubierta de césped natural. Sin productos químicos. Despojo manual de hojas y cosecha verde. Cosecha mecánica con clasificación óptica.
Vinificación y envejecimiento de la trama. Largas maceraciones. Crianza 14 meses en barricas, tinas de acero inoxidable de 35 hl y 1 y 2 barricas de vino.
Château Bonnange 2016 tiene un hermoso color rubí. Nariz rica de fruta fresca (fresa, grosella negra), con notas minerales. Taninos finos y maduros, agradable frescura aromática. Un precio irresistible para un nivel tan cualitativo.
Vides de 30 años en promedio.
Rendimiento promedio de 35 hl / ha. Cubierta de césped natural. Sin productos químicos. Despojo manual de hojas y cosecha verde. Cosecha mecánica con clasificación óptica.
Vinificación y envejecimiento de la trama. Largas maceraciones. Crianza 14 meses en barricas, tinas de acero inoxidable de 35 hl y 1 y 2 barricas de vino.
Château Bonnange 2016 tiene un hermoso color rubí. Nariz rica de fruta fresca (fresa, grosella negra), con notas minerales. Taninos finos y maduros, agradable frescura aromática. Un precio irresistible para un nivel tan cualitativo.
16,00 €
Domaine de Vénus - La petite Parisienne - 2018
75 cl | Rosé | France | Languedoc
Nariz de hermosa finura, presentando bonitas notas cítricas y afrutadas en la cata. Este rosado acompañará idealmente sus aperitivos de verano y otras ensaladas o mariscos.
5,00 €
Champagne Dom Caudron - Prédiction - non specifie
75 cl | Blanco | Champagne
Le fameux 100% Meunier du champagne Dom Caudron avec sa fermentation malolactique complète! Issu d’une vinification traditionnelle, Il dispose en moyenne de 2 ans d’élevage sur lattes. Cette cuvée est la première création du Champagne Dom Caudron, celle qui incarne l’identité du terroir de Passy-Grigny et la particularité de son cépage Meunier… Ses notes d’agrumes et de miel en sont les attributs typiques. Un champagne de convivialité et de plaisir.
24,00 €
Clos du Mont-Olivet - 2019
75 cl | Rojo | France | Rhône
La finca cubre 21 hectáreas para Châteauneuf-du-Pape, 14 hectáreas en Lirac, 10 hectáreas en Côtes-du-Rhône y 3 hectáreas en Vin de Pays du-Gard. lugar llamado "Palestor".
El vino histórico de la finca. Producido principalmente a partir de viñas viejas de Garnacha, este es un clásico Châteauneuf-du-Pape, muy "terruño", con mucha profundidad.
El vino histórico de la finca. Producido principalmente a partir de viñas viejas de Garnacha, este es un clásico Châteauneuf-du-Pape, muy "terruño", con mucha profundidad.
26,50 €
16,00 €
16,00 €
21,00 €
Bonnange - le cab - 2018
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
ce vin offre une belle robe profonde, un nez floral, riche et complexe. L'attaque est volumineuse et délicate, bouche riche et soyeuse, finale très fraiche.
Production confidentielle: Environ 1800 bouteilles sur une seule parcelle, argilo-calcaire avec une portion sableuse. Vignes de 25 ans en moyenne.
Production confidentielle: Environ 1800 bouteilles sur une seule parcelle, argilo-calcaire avec une portion sableuse. Vignes de 25 ans en moyenne.
9,00 €
Clos du Mont-Olivet - 2018
75 cl | Rojo | France | Rhône
Los Châteauneuf-du-Pape de la añada 2018 se caracterizan por una madurez óptima y muy buenos largos en boca. El vino histórico de la finca. Producido principalmente a partir de viñas viejas de Garnacha, este es un clásico Châteauneuf-du-Pape, muy "terruño", con mucha profundidad.
26,50 €
Champagne Hugues Godmé Extra Brut - BSA
75 cl | Blanco | France | Champagne
Situé à Verzenay au Sud-Est de Reims, le domaine Hugues Godmé possède plusieurs parcelles présentes sur 4 villages de la montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Villers-Marmery et Villedommange).
Le vigneron, soucieux de la qualité de ses vins, est membre du syndicat interprofessionnel des vignerons en culture bio-dynamique depuis 2011. Ce champagne de puriste (non filtré, non collé) dosé en extra brut vous est recommandé en apéritif ou avec quelques Saint-Jacques. La trame minérale, saline et la complexité aromatique de ce champagne ne vous laisseront pas indifférent!
Le vigneron, soucieux de la qualité de ses vins, est membre du syndicat interprofessionnel des vignerons en culture bio-dynamique depuis 2011. Ce champagne de puriste (non filtré, non collé) dosé en extra brut vous est recommandé en apéritif ou avec quelques Saint-Jacques. La trame minérale, saline et la complexité aromatique de ce champagne ne vous laisseront pas indifférent!
32,00 €
Domaine Gilles Berlioz - Les Fripons - 2016
75 cl | Blanco | France | Savoie
D'une robe jaune pâle brillant avec intensité dans le verre alliée à un caractère minéral typique de son terroir, Les Fripons se révèle par ses saveurs gourmandes de mirabelles, de chèvrefeuille et d'amande.
Il peut être dégusté dès à présent à condition de l'aérer pendant minimum 1 heure ou de le mettre en carafe. Peut être conservé en cave pendant 8-10 ans.
Il peut être dégusté dès à présent à condition de l'aérer pendant minimum 1 heure ou de le mettre en carafe. Peut être conservé en cave pendant 8-10 ans.
33,00 €
Champagne Duval Leroy / Femme de Champagne Grand C - non specifie
75 cl | Blanco | France | Champagne
Observez les courbes harmonieuses de cette femme de champagne, cuvée phare de la maison Duval Leroy. Sa robe jaune dorée apporte quelques notes complexes d'une belle maturité: Ses saveurs briochées et beurrées caractérisées par la dominance du Chardonnay et les arômes boisés et vanillés dû à l'élevage en futs de chêne promet une bouche somptueuse et une persistance éternelle.
75,00 €
Gangloff La Barbarine - 2013
75 cl | Rojo | France | Vallée du Rhône
Yves Gangloff vigneron passionné nous offre un vin d’une belle finesse caractérisé par des sols variés et un encépagement atypique de Syrah et de Viognier, cépage connu pour ses vins blancs. Cette assemblage confère élégance et longueur en bouche.
Élevage en barriques d’au moins 20 moins et fermentation régulée par cuves inox, ce vin peut être gardé au moins 20 ans et s’accordera à merveille avec une viande de caractère telle que des rognons de veaux
Élevage en barriques d’au moins 20 moins et fermentation régulée par cuves inox, ce vin peut être gardé au moins 20 ans et s’accordera à merveille avec une viande de caractère telle que des rognons de veaux
91,00 €
Chateau Montus - 2015
75 cl | Rojo | France | Sud-Ouest
Este vino extrae su pureza de los terruños de Montus. Concentrado y denso, ofrece una paleta impresionante de sabores de frutas rojas, potente y preciso. La cosecha 2015 está entrando en su período dorado de consumo y estamos encantados de ofrecérselo. Puede decantarlo durante una hora para que gane aún más flexibilidad y finura de sabor. Es una pura delicia que te hará descubrir otra faceta de los vinos occidentales para aquellos que no saben, y una confirmación para aquellos que ya sabían ... 94pts Whine Enthusiast.
maridajes recomendados: carnes rojas, pechuga de pato, cocina oriental picante.
maridajes recomendados: carnes rojas, pechuga de pato, cocina oriental picante.
22,00 €
Champagne Duval Leroy / Bouzy 2007 Grand Cru - 2007
75 cl | Blanco | France | Champagne
Ce Bouzy 2007, est la définition même de l’authenticité plebisicité par la maison Duval Leroy. Issu des meilleurs Pinot Noir de la Montagne de Reims, le Bouzy n’est que très peu produit, ce qui en fait un champagne d’exception.
Les Pinot sont vinifiés en fûts de chêne dans leur totalité, apportant au champagne force et élégance.
Vous serez comblés par les notes chaleureuses et suaves d’une bulle fine et de notes briochés et biscuités.
À déguster avec un foie gras de canard ou quelques tranches de pain beurrés.
Les Pinot sont vinifiés en fûts de chêne dans leur totalité, apportant au champagne force et élégance.
Vous serez comblés par les notes chaleureuses et suaves d’une bulle fine et de notes briochés et biscuités.
À déguster avec un foie gras de canard ou quelques tranches de pain beurrés.
83,00 €
33,00 €
21,00 €
ALLA COSTIERA BIANCO SUI LIEVITI - BSA
75 cl | Blanco | ITALIE | VENITIE
L’entreprise familiale ALLA COSTIERA se définit comme une ferme biologique dirigée d’une main de maitre par Philippo Gamba et qui produit des vins d’une grande finesse et à la trame aromatique précise dans le plus grand respect des sols, de la vigne et du travail réalisé en vinification : aucune filtration, ni collage, élevages sur lies des blancs et des effervescents. Le terroir est calcaire avec sédiments marins et marnes sur les collines euganéennes vénitiennes, avec des sols siliceux d’origine volcanique sur le versant oriental.
Nous entrons ici par la grande porte des vins dits « nature » ceci des prix vraiment très abordables.
ALLA COSTIERA BIANCO SUI LIEVITI
80% uva Glera - 20% Moscato
Levures indigènes, 4 mois en cuve béton puis refermentation en bouteille. Aromes développés de levures (les amateurs de bière vont retrouver quelques repères), croûte de pain, pomme et miel. La bulle est très fine et abondante (attention à l’ouverture de la bouteille…)Un vin sec, gourmand et riche en aromes qui peut se placer en apéritif comme sur de multiples accords gastronomiques, viandes blanches et desserts notamment.
Nous entrons ici par la grande porte des vins dits « nature » ceci des prix vraiment très abordables.
ALLA COSTIERA BIANCO SUI LIEVITI
80% uva Glera - 20% Moscato
Levures indigènes, 4 mois en cuve béton puis refermentation en bouteille. Aromes développés de levures (les amateurs de bière vont retrouver quelques repères), croûte de pain, pomme et miel. La bulle est très fine et abondante (attention à l’ouverture de la bouteille…)Un vin sec, gourmand et riche en aromes qui peut se placer en apéritif comme sur de multiples accords gastronomiques, viandes blanches et desserts notamment.
11,80 €
61,00 €
La Flandre Anne et Jean Francois Ganevat - 2016
75 cl | Blanco | france | Jura
Una pepita ultra buscada por los aficionados.
Anne y J. Gannevat ya no necesitan presentarse porque han elevado sus vinos del Jura entre la élite de vinos biodinámicos producidos en Francia y en todo el mundo. La Flandre es un Chardonnay sin azufre, lleno de frescor, estirado como un arco, Boca dominada por limón confitado, frutas exóticas y especias dulces. Suelo arcilloso-calizo. Prensado directo, cobertura regular, crianza sobre lías en toneles durante 2 años en bodega húmeda. Ni encolado ni filtrado. Regalese….
Anne y J. Gannevat ya no necesitan presentarse porque han elevado sus vinos del Jura entre la élite de vinos biodinámicos producidos en Francia y en todo el mundo. La Flandre es un Chardonnay sin azufre, lleno de frescor, estirado como un arco, Boca dominada por limón confitado, frutas exóticas y especias dulces. Suelo arcilloso-calizo. Prensado directo, cobertura regular, crianza sobre lías en toneles durante 2 años en bodega húmeda. Ni encolado ni filtrado. Regalese….
32,00 €
Champagne Duval Leroy Cuvée MOF - 2010
75 cl | Blanco | France | Champagne
La cuvée M.O.F, est née de l'alliance entre la maison Duval Leroy et l'Association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers à qui il a été donné carte blanche pour réaliser ce qu'il pouvait se faire de mieux .
Le résultat est à la hauteur des amateurs les plus exigeants de champagne: extra brut, blanc de blanc, millésimé, issue des meilleurs villages de la cote des blancs, il joue dans la cour des grands.
Doté d'une robe lumineuse, il révèle une palette aromatique d'une fraîcheur et d'une finesse inoubliable avec des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes et briochés se révèlent par sa bulle délicate.
L'acidité très juste de ce champagne prolonge ce moment d'exception avec une belle persistance, qui le placera aussi bien sur un apéritif de connaisseurs que sur le repas.
Le résultat est à la hauteur des amateurs les plus exigeants de champagne: extra brut, blanc de blanc, millésimé, issue des meilleurs villages de la cote des blancs, il joue dans la cour des grands.
Doté d'une robe lumineuse, il révèle une palette aromatique d'une fraîcheur et d'une finesse inoubliable avec des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes et briochés se révèlent par sa bulle délicate.
L'acidité très juste de ce champagne prolonge ce moment d'exception avec une belle persistance, qui le placera aussi bien sur un apéritif de connaisseurs que sur le repas.
37,00 €
Chateau Bonnange - le cot - 2018
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
LE COT de Bonnange est une invitation au voyage : une version suave et élégante du Malbec, tout en finesse fruitée et épicée – un vin surprenant, gourmand dès aujourd’hui, conçu pour un plaisir immédiat. Une seule parcelle, dominée par l’argile grise et les gruppes. Vignes de 25 ans en moyenne. L'enherbement est naturel avec un effeuillage manuel et des vendanges vertes. Cot vinification, une macération 1 semaine puis élevage cuve 3 mois, sans filtration ni collage. La robe est intense, reflets violets, avec un nez complexe, fruité (fruits noirs), épicé (poivre) et floral (violette). Attaque suave, tanins gourmands, bouche riche, belle longueur.
Production confidentielle: Environ 1200 bouteilles
Production confidentielle: Environ 1200 bouteilles
9,00 €
Champagne Duval Leroy / Clos des Bouveries - 2006
75 cl | Blanco | France | Champagne
proche du village de Vertus, la parcelle historique de la famille Duval Leroy est situé à mi-coteau avec belle orientation qui lui confère un cycle végétatif proche et une concentration intense.
Ce champagne est le reflet de son terroir, de son climat et de son savoir-faire.
Mono-cépage, le clos des Bouveries est vinifié à 50% en fûts de chêne et 50% en cuve qui lui apporte bois et minéralité.
Ce champagne est le reflet de son terroir, de son climat et de son savoir-faire.
Mono-cépage, le clos des Bouveries est vinifié à 50% en fûts de chêne et 50% en cuve qui lui apporte bois et minéralité.
83,00 €
Giuseppe Quintarelli - 2008
75 cl | Rojo | Italie | Vénétie
Star de cette appellation au bord du lac de Garde, le Valpolicella de Giuseppe Quantarelli n’a rien à envier à son concurrent Romano Dal Forno. Vin Italien d’exception dû à l’assemblage de 4 cépages autochtones qui apportent au vin une belle longueur en bouche et des tanins puissants. Au nez, vous percevrez de la myrtille et du chocolat apporté par un affinage de 36 mois en barriques suivi d’un élevage de 24 mois avant commercialisation.
74,00 €
Domaine de Mauperthuis - Amphore, Pinot Noir - 2016
75 cl | Rojo | France | BOURGOGNE
La cuvée amphore vous livrera des arômes de fruits rouges nuancés de notes florales et de sous-bois. En bouche, il affiche un bel équilibre entre des tanins fins, une fraîcheur bien dosée et un fruité soutenu. C'est un vin plein d'énergie et un jus concentré, il rappellerait presque certains crus de Pommard de par sa densité et sa belle structure aromatique.
19,00 €
10,00 €
Château les Croisille - Calcaire - 2014
75 cl | Rojo | France | Sud-Ouest
C’est en 1979 que Bernard et Cécile Croisille arrivent à Fages, sur la commune de Luzech avec pour seules richesses le brin de folie de la jeunesse, une passion de la terre et un projet de vie à bâtir autour de cette passion.
Ils soignent particulièrement leurs pratiques culturales et se remettent sans cesse en question pour évoluer chaque année dans le bon sens. C’est la raison qui les conduit au bout de dix ans à quitter la cave coopérative pour assurer eux même la vinification des superbes récoltes qu’ils produisent.
Les choses s’accélèrent en 2008 avec l’arrivée de leur 2ème fils, Germain. Le vignoble s’agrandit et s’oriente peu à peu vers l’agriculture biologique dans laquelle ils engagent l’exploitation en 2010.
Typique d'un vin de l'appellation Cahors, une belle robe rouge profonde, un nez de fruits des bois et d'épices et une bouche tout en fraicheur et en finesse.
Ils soignent particulièrement leurs pratiques culturales et se remettent sans cesse en question pour évoluer chaque année dans le bon sens. C’est la raison qui les conduit au bout de dix ans à quitter la cave coopérative pour assurer eux même la vinification des superbes récoltes qu’ils produisent.
Les choses s’accélèrent en 2008 avec l’arrivée de leur 2ème fils, Germain. Le vignoble s’agrandit et s’oriente peu à peu vers l’agriculture biologique dans laquelle ils engagent l’exploitation en 2010.
Typique d'un vin de l'appellation Cahors, une belle robe rouge profonde, un nez de fruits des bois et d'épices et une bouche tout en fraicheur et en finesse.
25,00 €
15,00 €
11,00 €
Bader Mimeur Chassagne Montrachet "En Journoblot" - 2015
75 cl | Blanco | France | Bourgogne
Podríamos detenernos ahí contándote una sola cosa: cruzas la calle y la trama "En Journoblot" se enfrenta a las míticas cepas de Batard Montrachet ... o que 2015 es una de las añadas más bonitas que nos ha ofrecido Borgoña: rico, aromático , abundante con la cantidad justa de frescura para durar mucho tiempo. De repente dejas de pensar y corres a reservar las pocas botellas que tenemos disponibles ... Pero también nos gustaría decirte que la finca familiar Bader Mimeur explota 8 hectáreas de viñedo en uno de los terruños de chardonnay más bonitos del mundo, pero que 'también tienen pinots muy bonitos, que Nathalie y Sébastien perpetúan con talento y humildad el saber hacer de este dominio que está en la quinta generación.
41,00 €
Le Château Grand-Mayne - Saint-Émilion Grand Cru Classé - 2014
75 cl | Rojo | FRANCE | Bordeaux
Le Château Grand-Mayne 2014 a un bouquet parfumé, floral et attachant avec du chêne neuf magnifiquement entrelacé. Il y a ici un peu plus de sophistication par rapport aux trois millésimes précédents. La bouche est très bien équilibrée avec une fine ligne d'acidité à l'attaque, enfilée de cerises rouges mûres mélangées à de la menthe et de l'anis étoilé, pour finir sur une touche épicée. C'est un très beau Saint Emilion !
42,00 €
Bonnange - Le petit Merle - 2018
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
Le Petit Merle de Bonnange est issu d’une parcelle unique argilo-calcaire avec des vignes de 25 ans en moyenne. Il présente une facette gourmande du Merlot.
9,00 €
Tuam Adoramus - 2017
75 cl | Rojo | FRANCE | SUD OUEST
Eric Verier est un vinificateur hors pair qu'il n’est plus nécessaire de présenter. Ses rares vin élaborés sous sa supervision, et en particulier le Tuam Adoramus, sont des bêtes à concours. Ici l'attention est portée sur une petite parcelle de Villenouvette dans les Corbières. Ne tardez pas si vous souhaitez être l’un des heureux détenteurs des seules 1800 bouteilles produites sur ce nectar.
-20 %
37,00 €
46,00 €
Domaine Haut Planty - Saint Louis rosé - non specifie
75 cl | Rosé | France | Vallée de la Loire
méthode champenoise, non dosé, sans soufre ajouté. Une palette aromatique nature qui laisse pleinement s'exprimer le raisin. Vous pouvez presque carafer pour ceux qui le souhaitent et vous y trouverez une aromatique vibrante et pleine de fraîcheur.
Ce vin effervescent rosé est issu des plants de cabernet.
Ce vin effervescent rosé est issu des plants de cabernet.
15,00 €
Domaine Trevallon - 2012
75 cl | Rojo | France | provence
Trévallon se caracteriza por una larga cría. Más de 2 años para los rojos. El trasiego se limita al mínimo estricto, las lías en el fondo de los barriles continúan alimentando el vino durante todo el proceso de envejecimiento.
Cabernet Sauvignon existió en Provenza antes de la filoxera. Combinado con syrah, podría hacer excelentes vinos. Las dos variedades de uva asociadas con el terroir de piedra caliza de la finca dan el estilo único de Trévallon.
Caliza y suelo arcilloso, muy pedregoso: Hauteriviano y Barremiano, era secundaria, Cretácico inferior, menos de 130 millones de años.
Vinificación sin despalillado, sin levadura y sin azufre.
Envejecimiento 24 meses en barricas y barricas. Pegado con clara de huevo fresca, sin filtración para el embotellado. Nariz de hierba atípica recién cortada. Aromático, potente boca y retorno típicamente cabernet picante. Hermosa longitud potente y elegante. ¡Una delicia!
Cabernet Sauvignon existió en Provenza antes de la filoxera. Combinado con syrah, podría hacer excelentes vinos. Las dos variedades de uva asociadas con el terroir de piedra caliza de la finca dan el estilo único de Trévallon.
Caliza y suelo arcilloso, muy pedregoso: Hauteriviano y Barremiano, era secundaria, Cretácico inferior, menos de 130 millones de años.
Vinificación sin despalillado, sin levadura y sin azufre.
Envejecimiento 24 meses en barricas y barricas. Pegado con clara de huevo fresca, sin filtración para el embotellado. Nariz de hierba atípica recién cortada. Aromático, potente boca y retorno típicamente cabernet picante. Hermosa longitud potente y elegante. ¡Una delicia!
66,00 €
ALLA COSTIERA ROSSO COSTIERA - 2018
75 cl | Rojo | ITALIE | VENITIE
L’entreprise familiale ALLA COSTIERA se définit comme une ferme biologique dirigée d’une main de maitre par Philippo Gamba et qui produit des vins d’une grande finesse et à la trame aromatique précise dans le plus grand respect des sols, de la vigne et du travail réalisé en vinification : aucune filtration, ni collage, élevages sur lies des blancs et des effervescents. Le terroir est calcaire avec sédiments marins et marnes sur les collines euganéennes vénitiennes, avec des sols siliceux d’origine volcanique sur le versant oriental.
Nous entrons ici par la grande porte des vins dits « nature » ceci des prix vraiment très abordables.
Ce rouge pour ceux qui aiment la dégustation à l’aveugle est parfait. Un assemblage typiquement bordelais, et un résultat de dégustation qui n’a strictement rien à voir.
La fermentation malolactique est réalisée au contact des peaux durant 25 jours. Un affinage en cuves inox durant 14 mois avant la mise en bouteille sans élevage bois.
Cela donne un vin pur, juteux, salivant, qui pourra s’accorder parfaitement aux viandes rouges ou réjouissances de début de repas.
Nous entrons ici par la grande porte des vins dits « nature » ceci des prix vraiment très abordables.
Ce rouge pour ceux qui aiment la dégustation à l’aveugle est parfait. Un assemblage typiquement bordelais, et un résultat de dégustation qui n’a strictement rien à voir.
La fermentation malolactique est réalisée au contact des peaux durant 25 jours. Un affinage en cuves inox durant 14 mois avant la mise en bouteille sans élevage bois.
Cela donne un vin pur, juteux, salivant, qui pourra s’accorder parfaitement aux viandes rouges ou réjouissances de début de repas.
11,50 €
Champagne Heucq, Héritage Blanc de Meunier - BSA
75 cl | Blanco | France | Champagne
Robe : Doré rose Nez : Floral, coing, légèrement poivré
Bouche : Attaque fraîche, effervescence vive, belle longueur.
Grande pureté aromatique
100% Pinot Meunier
Bouche : Attaque fraîche, effervescence vive, belle longueur.
Grande pureté aromatique
100% Pinot Meunier
28,00 €
12,00 €
MAS DE DAUMAS GASSAC - 2012
75 cl | Rojo | France | Languedoc
Le Mas de Daumas Gassac issu de vieilles vignes se boit jeune après 3 ans mais se garde tout aussi bien.
Fermentation et macération longue qui apporte le croquant, tanins fondus et bouche délicate et ronde.
Vous appréciez le nez de tabac et de chocolat apporté par un élevage entre 12 à 15 mois en barrique plutôt âgé (5/7 ans).
Fermentation et macération longue qui apporte le croquant, tanins fondus et bouche délicate et ronde.
Vous appréciez le nez de tabac et de chocolat apporté par un élevage entre 12 à 15 mois en barrique plutôt âgé (5/7 ans).
32,00 €
DOMAINE DE LA BEGUDE - LA BRULADE - 2017
75 cl | Rojo | FRANCE | Provence-Alpes-Côte d'Azur
RED DINGUE DE LA BRULADE 2017 DE LA BEGUDE !
Un Bandol de très haute volée à déguster au moins une fois dans sa vie !
Cette cuvée joue sur la richesse et une structure patinée par l'élevage tout en conservant les tannins dermes du millésime. Ils lui permettront de vieillir encore huit à dix ans .
Un Bandol de très haute volée à déguster au moins une fois dans sa vie !
Cette cuvée joue sur la richesse et une structure patinée par l'élevage tout en conservant les tannins dermes du millésime. Ils lui permettront de vieillir encore huit à dix ans .
70,00 €
89,00 €
Gabrio Bini - Riserva Genevieve - 2019
75 cl | Rosé | Italie | Pantelleria
Este vino de naranja biodinámico es de concentración excepcional, la máxima consagración de Zibibbo por Gabrio Bini. Los molestos vientos de la isla y este terruño de rocas volcánicas sobre el que cuelgan estas cepas centenarias producen frutos de rara concentración con intensos aromas de frutas de hueso silvestres y complejos que parecen durar para siempre. Un bouquet explosivo en el ataque revela notas de jengibre, albaricoque que se mezclan con una mineralidad desconcertante abriéndose a un final salino y refrescante. Un puro momento de alegría gustativa, único en el mundo.
En vinificación: la uva se despalilla al 100% y luego se realiza una larga maceración. Luego viene una crianza en ánforas con levaduras autóctonas, entrada cero y cero clarificación o filtración.
vino raro, producción 300 botellas
En vinificación: la uva se despalilla al 100% y luego se realiza una larga maceración. Luego viene una crianza en ánforas con levaduras autóctonas, entrada cero y cero clarificación o filtración.
vino raro, producción 300 botellas
275,00 €
16,00 €
Domaine du Haut Planty, Alain Couillaud - Abouriou - non specifie
75 cl | Rojo | France | Vallée de la Loire
Au coeur d'une exploitation entièrement familiale, les vignerons passionnés exercent leur métier dans le respect de la tradition et un esprit novateur, avec aujourd'hui le passage en culture bio.
Ce vin nature (10mg de souffre), au cépage unique "Abouriou" acquiert un arôme fruité et gourmande mêlant cerise et réglisse. Un rouge du terroir atypique.
Ce vin nature (10mg de souffre), au cépage unique "Abouriou" acquiert un arôme fruité et gourmande mêlant cerise et réglisse. Un rouge du terroir atypique.
10,00 €
Mommessin - Les Grandes Mises - 2018
75 cl | Rojo | France | Beaujolais
Nada mejor que dejar que Florent Georger, gerente técnico y director de vinos de Maison Mommessin hable sobre esto: “La cuvée tiene sus raíces en suelos compuestos de granito muy degradado. Las uvas se cultivan en racimos enteros y luego se vinifican durante unos 15 días. Apenas practicamos el bombeo, solo 1 o 2 derramamiento al final de la fermentación alcohólica. El envejecimiento se realiza con lías finas durante un año. El vino tiene un color rubí muy hermoso con reflejos violáceos. En nariz es delicado y presenta aromas de frutas negras muy maduras. La boca es llena y aterciopelada, ofreciendo notas especiadas al final de la boca. Las palabras clave que describen perfectamente esta cuvée son: asociación con los viticultores, pequeño volumen, trabajo en el viticultor y terruño de granito. Te aconsejo que lo acompañes con un pollo con crema y morillas, así como quesos.
13,00 €
Grange des Peres - 1994
75 cl | Rojo | france | languedoc
Tuvimos el privilegio de beber esta botella Grange des Pères 1994 durante un evento sobre excelentes vinos del sur antes de que su calificación se disparara.
Finalmente en el paladar, aromas de naranjas sanguinas, clavo, una ramita de cereza negra con notas de chocolate. El vino ha sido objeto de muchos comentarios tanto que inspiró la asistencia ... La sensación en el paladar es suave, los taninos son finos y el vino tiene una muy buena longitud en boca.
Finalmente en el paladar, aromas de naranjas sanguinas, clavo, una ramita de cereza negra con notas de chocolate. El vino ha sido objeto de muchos comentarios tanto que inspiró la asistencia ... La sensación en el paladar es suave, los taninos son finos y el vino tiene una muy buena longitud en boca.
275,00 €
Domaine Huet - 2013
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Loire
Grand domaine de l’appellation Vouvray, le domaine Huet est réputé pour la qualité de ses vins en bio-dynamie.
Cultivé selon la méthode d’agriculture biologique et vendangées exclusivement à la main.
Gaston Huet deuxième génération de vignerons est le fils de Victor Huet qui fonda le domaine en 1928 peu avant la guerre.
Vin de gastronome par excellence (source : site internet), ce pétillant élaboré à Vouvray porte bien son nom. Il se distingue par une fine bulle synonyme de qualité donc peu agressif.
Ce pétillant intense et minéral, vif parfum de jasmin et de chèvrefeuille émanant du verre. Notes subtiles de fraise, citron et pâte d’amande. Bouche complexe et élégante porté sur le fruit qui évolue vers des notes minérales.
Cultivé selon la méthode d’agriculture biologique et vendangées exclusivement à la main.
Gaston Huet deuxième génération de vignerons est le fils de Victor Huet qui fonda le domaine en 1928 peu avant la guerre.
Vin de gastronome par excellence (source : site internet), ce pétillant élaboré à Vouvray porte bien son nom. Il se distingue par une fine bulle synonyme de qualité donc peu agressif.
Ce pétillant intense et minéral, vif parfum de jasmin et de chèvrefeuille émanant du verre. Notes subtiles de fraise, citron et pâte d’amande. Bouche complexe et élégante porté sur le fruit qui évolue vers des notes minérales.
27,00 €
Château Virant - Eric Verdier - 2018
75 cl | Rojo | France | Provence
Chateau Virant de Eric Verdier se produce en la añada 2018 con 1440 botellas únicamente. Baste decir que será bastante cotizado dada la cantidad de aficionados que aman sus añadas.
Intentaremos mantenernos fieles a la descripción de este vino que hará las delicias de los amantes de los ricos Syrah australianos. Hay que entender para eso el trabajo de orfebrería para conseguir las bayas con perfecta madurez, el vino titulado a casi 16 grados sin la más mínima sensación de alcohol perceptible (o un chouille, ¡pero es tan bueno!). En el lado de la riqueza aromática, es pura felicidad: un bouquet donde las frutas negras (grosella, arándano, mora) se maceran en multitud de especias ... Luego vienen violetas, café, chocolate con una nota de regaliz en barra ... El 100% la nueva cría está perfectamente integrada aquí.
En definitiva, un vino que podrás conservar durante mucho tiempo en bodega, si consigues no acabarlo todo antes ...
Intentaremos mantenernos fieles a la descripción de este vino que hará las delicias de los amantes de los ricos Syrah australianos. Hay que entender para eso el trabajo de orfebrería para conseguir las bayas con perfecta madurez, el vino titulado a casi 16 grados sin la más mínima sensación de alcohol perceptible (o un chouille, ¡pero es tan bueno!). En el lado de la riqueza aromática, es pura felicidad: un bouquet donde las frutas negras (grosella, arándano, mora) se maceran en multitud de especias ... Luego vienen violetas, café, chocolate con una nota de regaliz en barra ... El 100% la nueva cría está perfectamente integrada aquí.
En definitiva, un vino que podrás conservar durante mucho tiempo en bodega, si consigues no acabarlo todo antes ...
48,90 €
14,00 €
BOULAND - 2020
75 cl | Rojo | FRANCE | Beaujolais
Couleur cerise noire assez foncé malgré l'âge du vin. Arômes de baies foncées, de champignons, de feuilles mortes, de terre et un soupçon de notes épicées. Assez dense en bouche, l'acidité perce à la prise de gorgée puis vient un petit creux qui mène à la finale moyennement intense.
15,00 €
Gros Frère et Sœur - 2014
75 cl | Blanco | France | Bourgogne
Ce superbe vin du domaine Gros Frère & Sœur se décline par une robe or et un nez de fruit et de fleurs blanches bien prononcées.
En bouche, soyez séduits par la longueur et l’équilibre bien présente du Chardonnay vieillit au bois. A boire jeune comme bien gardé, avec un tarama ou quelques crustacés.
En bouche, soyez séduits par la longueur et l’équilibre bien présente du Chardonnay vieillit au bois. A boire jeune comme bien gardé, avec un tarama ou quelques crustacés.
26,00 €
Domaine Girard - Pinot Noir - 2018
75 cl | Rojo | France | Languedoc
El Pinot Noir de Domaine Girard es un gran éxito. Color muy claro. Vino delicioso, gourmet, lleno de sabores con una hermosa estructura específica de los pinots del sur.
9,00 €
18,00 €
Chateau Bonnange - clos mae - 2014
75 cl | Rojo | France | BORDEAUX
Clos Mae es un vino fascinante, de gran concentración, es la expresión de una gran madurez. La cosecha 2014 estuvo marcada por un verano bastante caluroso y una hermosa temporada tardía, lo que permitió una buena madurez: una cosecha muy agradable.
composición 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
El vestido es negro. En nariz, expresión de fruta negra, mora, regaliz ... Ataque fresco, bella estructura tánica y muy buen equilibrio.
Parcela única de 1,5 hectáreas, cerrada alrededor del castillo. Suelo poco profundo de piedra caliza Saint-Estèphe con fuerte presencia de grupos y arcilla gris en la superficie, subsuelo muy pedregoso de piedra caliza ostrea.
Edad media de las viñas: 40 años.
Rendimiento de 25 hl / ha. Cubierta de césped natural. Sin productos químicos. Despojo manual de hojas y cosecha verde. Cosecha manual.
Maceraciones largas (5 semanas) maceración de fermentación previa en frío, fermentación de levadura autóctona.
Envejecimiento 18 meses en barricas, medio barriles nuevos, medio barriles, un vino.
3000 botellas producidas solamente
composición 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
El vestido es negro. En nariz, expresión de fruta negra, mora, regaliz ... Ataque fresco, bella estructura tánica y muy buen equilibrio.
Parcela única de 1,5 hectáreas, cerrada alrededor del castillo. Suelo poco profundo de piedra caliza Saint-Estèphe con fuerte presencia de grupos y arcilla gris en la superficie, subsuelo muy pedregoso de piedra caliza ostrea.
Edad media de las viñas: 40 años.
Rendimiento de 25 hl / ha. Cubierta de césped natural. Sin productos químicos. Despojo manual de hojas y cosecha verde. Cosecha manual.
Maceraciones largas (5 semanas) maceración de fermentación previa en frío, fermentación de levadura autóctona.
Envejecimiento 18 meses en barricas, medio barriles nuevos, medio barriles, un vino.
3000 botellas producidas solamente
24,00 €
Domaine du Haut Planty - Saint Louis - non specifie
75 cl | Blanco | France | Vallée de la Loire
Ce vin blanc pétillant est issu de l'assemblage de 70 % de folle blanche et 30 % de Melon de Bourgogne (cépage du Muscadet...pour eux qui ne savent pas...) à ne pas confondre avec le melon de Cavaillon svp... :-)
15,00 €
Modalidad de entrega
Paquete de entrega de 1 a 6 botellas
12,00 € (hasta 12 botellas)
Paquete de entrega de 1 a 6 botellas
Paquete de entrega de 7 a 12 botellas
18,00 € (hasta 12 botellas)
Paquete de entrega de 7 a 12 botellas
