Domaine de la Croix Mélier - Brut nature - BSA - Montlouis sur Loire

Flèche retour

Retour

Blanc

Description

Vinifié au domaine par fermentation avec des levures indigènes. La prise de mousse est réalisée en cave. Les bouteilles restent sur lattes au minimum 12 mois. Au nez, il évoque l’acacia et la pomme. D’une grande finesse, il offre une remarquable fraîcheur en bouche.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Vallée de la Loire
Icône verre Appellation :  Montlouis sur Loire
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Chenin
Icône culture Type de culture :  Conventionnelle

En savoir plus sur le domaine

Philippe et Dominique Ivancic conduisent le domaine de la Croix Mélier, un vignoble certifié biologique d'une douzaine d'hectares implanté sur la rive gauche de la Loire, à Montlouis-sur-Loire. Ici, le roi des cépages est le chenin, implanté dès le IVème siècle. Il confère au vin sa complexité aromatique exceptionnelle. Le sol argilo-siliceux repose sur un sous-sol de tuffeau.

Retrouver le "Domaine de la Croix Mélier" - "Brut nature" dans les autres Wine expériences :

Trouver une bouteille