Dégustation privée
精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
该年份酒产自 Montigny sous Châtillon 南坡的两块土地,即“Les Grillons”和“Les Vignes de la haie benoit”。葡萄园位于正南,种植着年轻的黑皮诺和老的莫尼耶葡萄藤。
我们发现,莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier) 和黑皮诺 (Pinot Noir) 的比例均衡,来自 2020 年收获的葡萄酒(未申报年份)。
该年份酒大部分在橡木桶中酿造,也有在不锈钢桶中用细酒糟酿造的,用量仅为2.5克/升。
这款酒呈现出完全成熟的葡萄串的新鲜感,带有黑樱桃、紫罗兰和蓝色水果的香气。
口感中等酒体,浓度适中,慕斯精致,余韵悠长,带有花香。多年来,它的结构变得越来越复杂
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安德烈·罗伯特酒庄首先是一个家族企业。罗伯特家族几代人都在香槟区种植葡萄树。
第一次世界大战后,亨利·罗伯特开始“集体”经营葡萄园。 20世纪30年代,他创建了第一批葡萄种植者,以集中压榨和酿酒资源。
第二次世界大战结束后,安德烈·罗伯特 (André Robert) 与马一起在葡萄园里工作。 1960 年,他买下了这栋房子,里面有精美的 19 世纪粉笔酒窖,我们的酒瓶目前存放在这里。 1962 年,他开始销售他的香槟。
Bertrand Robert 从小就沉浸在香槟的世界中,于 1981 年接管了酒庄,他的妻子 Colette 于 1990 年加入了酒庄。
2013年,贝特朗和科莱特的女儿克莱尔·罗伯特回归。贝特朗逐渐将酒庄的女王们托付给他。她的丈夫让-巴蒂斯特·德尼扎 (Jean-Baptiste Denizart) 于 2016 年返回酒庄。自 2019 年起,他们共同负责酒庄的运营。生产重点是生产特级香槟、奥格尔河畔梅尼尔白中白香槟。