Dégustation privée
精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
这款酒呈深宝石红色,略带紫色,浓郁明亮,酒体浓郁而集中。
闻香时,它散发出浓郁的新鲜红色水果、覆盆子和樱桃的芬芳,并伴有淡淡的花香和一丝野生黑莓的芬芳。
入口清爽,酸甜活泼,令人回味无穷。单宁丝滑细腻,结构紧实,具有典型的阿洛克斯-科尔通(Aloxe-Corton)酒庄特色,在果香的纵情与持久的张力之间达到微妙的平衡。陈酿带来精致的橡木香气,完美融合,果香却不至于过于浓烈。余味悠长,略带辛辣,带有内敛的矿物感和咸甜的清爽感,令人回味悠长。
这是一款卓越均衡的佳酿,在未来几年内潜力无限,适合醒酒后享用,或窖藏至成熟。
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布鲁诺克莱尔酒庄 (Domaine Bruno Clair) 由布鲁诺·克莱尔 (Bruno Clair) 于 1979 年创立,他是酿酒世家的第六代传人,其历史可追溯至 19 世纪初。作为克莱尔-道 (Clair-Daü) 酒庄的继承人,酒庄于 1985 年因家族纠纷而解散,布鲁诺在兄弟姐妹的帮助下接管了部分家族葡萄园,创立了自己的酒庄。
此后,酒庄不断扩张,如今已囊括热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin)、莫雷-圣丹尼 (Morey-Saint-Denis)、香波-慕西尼 (Chambolle-Musigny)、沃恩-罗曼尼 (Vosne-Romanée)、玛莎内 (Marsannay) 和科登-查理曼 (Corton-Charlemagne) 等著名产区。
2005 年,他的妻子伊莎贝尔 (Isabelle) 加入了酒庄的冒险,2010 年,他们的孩子也加入了进来。如今,爱德华 (Edouard)、玛歌 (Margaux) 和亚瑟 (Arthur) 接手酒庄,各自分工明确,以严谨和热情传承家族传统。