Descripción
Todas las regiones vinícolas francesas tienen sus propios "aguardientes" destilados de vinos locales.
Simon siempre se había preguntado por qué no parecíamos existir en la prestigiosa región de Burdeos, una de las más grandes del mundo.
Durante uno de sus muchos paseos por Burdeos, tuvo la oportunidad de descubrir el único stock de "Fine Bordeaux" A.O.R (denominación de origen regulada) que queda hoy en día. Los vinos blancos de las variedades de uva Ugni blanc y Colombar de la región de Burdeos son primero doblemente destilados ("planchados") en alambiques tradicionales de cobre y madurados en barricas de roble, antes de ser despertados de un sueño profundo, como un sueño de belleza, por un sujeto de Su Majestad Real, que se enamoró de este elixir de Burdeos absolutamente único.
Inspirado en el saber hacer del vino de la región y su rica historia, decididamente contemporánea, la gama de Thompson® ofrece a sabotes únicos y seleccionados, exclusivamente de la región de Burdeos.
La historia común entre Burdeos, Aquitania e Inglaterra es larga y rica. El descubrimiento de este tesoro olvidado añadirá una nueva página a esta relación privilegiada.
¡Esperemos que sí! Dum spiro spero
Estaremos encantados de darle la bienvenida para hacerle descubrir la cervecería y la historia y el trabajo realizado para desarrollar nuestra cerveza!
Esperamos verte de nuevo en la destilería de bebidas espirituosas de Thompson
Reglas y condiciones
En caso de imprevistos, le rogamos que cancele su visita a la plataforma y/o notifique directamente a la destilería.
Política de reserva
Política de reserva : Estricto
Los vinos que se interesan.
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Thompson's spirits - Gin Thompson's - non specifie
70 cl | Blanco | france | d’Aquitaine
Récompenses :
Médaille de Bronze à la San Francisco Wold Spirit Competition en
2015
92/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
39,00 €
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Thompson's spirits - Vodka - non specifie
70 cl | Blanco | france | Bordeaux
Description
Notes de dégustation :
Nez : Une fraîcheur mentholée précède un ensemble de notes florales parmi lesquelles on distingue la fleur de rose toutefois très discrète. Bouche : Attaque suave conférant une certaine rondeur. La rose est ressentie avec discrétion en milieu de bouche. Finale brève mais douce.
Récompenses :
Médaille de Bronze à la San Francisco World Spirit Competition en 2015
Médaille d’or 2015 par le restaurant « Dans le noir »
88/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
36,00 €
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Thompson's spirits - Fine Brut de Fut - 1986
70 cl | Blanco | France
Description
Notes de dégustation :
Au nez : boisé, crémeux et floral. En bouche : belle longueur, soyeux, légèrement vanillé.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43,2% vol.)
152,00 €
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Thompson's spirits - Fine Brut De Fut - 1979
70 cl | Blanco | France
Description
Notes de dégustation :
Nez : fruits confits, cuir, cannelle, truffes et noix.
Bouche : superbe longueur, rond et suave.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 41,4% vol.)
160,00 €
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Thompson's Spirits - Blended Scotch - non specifie
70 cl | Blanco | France
“Final vraiment long et puissant, avec du chêne doux, de la vanille et des notes de noix” 90/100 par Andreas Larsson, meilleur Sommelier du monde, pour www.blindtasted.com.
Affiné pendant 2 ans dans des fûts de Sauternes du Château la Bouade.
Description
Distillé en 2011 – Mis en bouteille en 2016
3700 bouteilles seulement dans le monde entier
Bouteilles numérotées
Non chill filtered / Couleur naturelle
Features Thompson Red Tartan
Récompenses :
90/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
45,00 €
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Thompson's spirits - Single Malt Isle of Arran - 1996
70 cl | Blanco | France
L’affinage en fûts de Sauternes du Chateau la Bouade lui confère une douceur surprenante et cela même brute de fût.
Description
Forces des fûts – Fûts et bouteilles numérotés
Non chill _ltered – Couleur naturelle
1800 bouteilles seulement dans le monde entier
Récompenses :
Médaille d’or à la San Francisco World Spirits Competition en 2015
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 46,3% vol.)
169,00 €
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Thompson's spirits - Gin du Sommelier - non specifie
70 cl | Blanco | france
Description
Notes de dégustation :
Nez : Complexe avec des notes d’épices et d’herbes.
Bouche : Intensité́, rondeur et longueur.
Récompenses :
Médaille d’Or au San Francisco World Spirits Competition en 2018
Conditionnement :
1 bouteille numérotée (70cl – 41,4% vol.)
47,00 €
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Thompson's spirits - Speyside Blended Malt - non specifie
70 cl | Blanco | France
“Equilibré et élégant” 93/100 par Andreas Larsson, meilleur Sommelier du Monde, pour www.blindtasted.com.
Affiné pendant 2 ans dans des fûts de Sauternes du Château la Bouade.
Description
Distillé en 2010 – Mis en bouteille en 2016
3350 bouteilles seulement dans le monde entier
Bouteilles numérotées
Non chill filtered / Couleur naturelle
Features Camel Thompson Tartan
Récompenses :
93/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
65,00 €
Opciones
![Simon T.](https://winebnb.com/degustaci%C3%B3n-vino/media/cache/user_img_medium/uploads/users/images/170daecbaf615965b9e6bf9aa83ccdb8e3e63d3d.jpg)
Thompson's spirits proveedor profesional
Fue un encuentro casual, en la región vinícola francesa más famosa, que es el origen de la marca Thompson's®. Estamos a principios de los 80, cuando su padre instala a su mujer e hijos en Bourg Charente. Unos... Ver más
Fue un encuentro casual, en la región vinícola francesa más famosa, que es el origen de la marca Thompson's®. Estamos a principios de los 80, cuando su padre instala a su mujer e hijos en Bourg Charente. Unos años más tarde, este atípico caballero británico adoptivo de Charentais creció y se especializó en bebidas espirituosas en la Universidad de aguardiente de Segonzac (16130). Durante uno de sus muchos paseos, con el bastón de peregrino en la mano, nuestro fundador Simon Thompson se topa con el “Fine Bordeaux”. Para este entusiasta, se da cuenta de que está en la cúspide de un desafío loco, pero una bendición para este AOC que ha sido olvidado. Poco después, visitó a un destilador que era el padre de uno de sus alumnos y ganó la única reserva de aguardiente de Burdeos. Inspirado por la herencia de la región y la calidad de las variedades de uva, Ugni blanc y Colombard, Simon decidió en 2010 crear su propia gama de bebidas espirituosas (Fine Bordeaux, Vodka y Brandy). Se firmará "Thompson's" y se elaborará con uvas de Burdeos. Hoy la gama ha crecido, resultado de la artesanía de la producción que juega un papel importante en el estilo especial de Simon Thompson. Ver menos
Idiomas:
francés
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