Dégustation privée
Selección bodega Maison des Millésimes Paris
36,90 €
Descripción
El color es un rubí profundo y brillante con reflejos púrpura.
En nariz es puro, preciso y delicadamente expresivo. Se abre con aromas a frutos rojos frescos (frambuesa, grosella roja) y frutos negros (grosella negra, mora), acompañados de notas florales de violeta y peonía. También se aprecia una sutil mineralidad y toques de pimienta blanca y garriga, que aportan frescura y complejidad.
En boca, el ataque es directo y fino, con una textura sedosa y fluida. Los taninos son finos, elegantes, bien integrados en un cuerpo jugoso y dinámico. El equilibrio es magnífico: la frescura septentrional del terroir de Gervans (un lugar de gran altitud) se funde con una vibrante profundidad afrutada. El final es largo y salino, con una tensión mineral y un delicado regusto especiado.
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