Bouland - Morgon - 2020 - Morgon protégée

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Rouge

Description

Couleur cerise noire assez foncé malgré l'âge du vin. Arômes de baies foncées, de champignons, de feuilles mortes, de terre et un soupçon de notes épicées. Assez dense en bouche, l'acidité perce à la prise de gorgée puis vient un petit creux qui mène à la finale moyennement intense.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  FRANCE
Icône épingle Région :  Beaujolais
Icône verre Appellation :  Morgon protégée
Icône grappe Cépage :  Gamay
Icône culture Type de culture :  Agriculture raisonnée

En savoir plus sur le domaine

Le Domaine Daniel Bouland se situe à Villié-Morgon, petit village viticole placé au cœur du Beaujolais. Dirigée par Daniel Bouland, la propriété produit des vins d’appellations Beaujolais, Côte-de-Brouilly, Morgon et Chiroubles.
Le vignoble du Domaine Daniel Bouland s’étend sur 8 hectares de vignes exclusivement constitués de Gamay, cépage star de la région. La propriété évolue en agriculture biologique certifiée depuis 2012. C’est une volonté des propriétaires qui ont de tout temps opté pour une culture raisonnée, dans le respect de la vigne et du raisin. Ces derniers sont d’ailleurs méticuleusement choisis, donnant au vin une dimension hors normes.

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