Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Le Château Chasse Spleen est un Grand Cru exceptionnel en Moulis en Médoc . Ses vins fermes et charpentés, présentent une grande complexité, qui évolueront durant plusieurs décennies. Son nez fumé et ses nuances de chocolat , de cassis et de bois de cèdre sauront vous séduire.
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Le château Chasse-Spleen est un domaine viticole de 105 ha situé dans le médoc, plus précisément à Moulis-en-Médoc. Il fait parti des crus bourgeois exceptionnels, de la première édition du classement des crus bourgeois datant de 1932.
Le château fût baptisé ainsi suite a des discussions vers 1860, entre Rosa Ferriere, la maîtresse des lieux, et son voisin, Odilon Redon, peintre symboliste réputé. Il a, en effet, illustré les Fleurs du Mal de Charles Baudelaire.
Leur sol est constitué à 80 % de graves garonnaises sur substrat calcaire à astéries. Les 20 % restants étant argilo-calcaires.