Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Le vin présente une robe profonde et brillante, d'un rouge rubis intense.
Au nez, il dévoile une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs bien mûrs, notamment de mûres et de myrtilles, accompagnées d'un léger bouquet d'herbes et de subtiles touches de cèdre. L'ensemble est complexe et élégant, avec une profondeur qui invite à la découverte.
En bouche, il se distingue par une grande amplitude et une concentration impressionnante. Les tanins sont présents, mais parfaitement mûrs et bien intégrés, apportant structure et rondeur au vin. L’attaque est ample, suivie par une texture soyeuse qui enveloppe le palais, tout en maintenant une belle fraîcheur.
La finale est longue et élégante, avec une belle persistance fruitée et boisée.
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En 1855, Château La Lagune rejoint le prestigieux cercle des Grands Crus Classés en tant que 3ème Grand Cru Classé. Situé sur l'une des plus belles croupes de graves du Médoc, le domaine trouve ses origines en 1525 autour de points d'eau naturels. L'exploitation viticole débute en 1587, et la Chartreuse est construite en 1730 par le Baron Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux.
Depuis 2000, Caroline Frey et son équipe insufflent une énergie nouvelle, visant l'excellence. Leur travail méticuleux, combinant un grand terroir et une passion pour les détails, permet de créer des vins d'une grande finesse, harmonie, élégance et équilibre, caractéristiques de ce 3ème Grand Cru Classé.