Dégustation privée
La sélection de vins de Winebnb
Ce Château Pavie de 1985 est un vin d’élégance, avec ses aromes de fruits rouges, de mûres et de chocolat noir suivi de réglisse montre que ce vin à des notes riches et variées.
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Bel ensemble minéral, fleuri, tourné vers la vigne et le paysage.
Tout l'espace s'organise autour d'un hall monumental. D'entrée, le ton est donné à travers un subtil dosage de sobriété contemporaine et de classicisme bordelais.
Ce lieu central joue de l'espace mais aussi de la lumière naturelle. De larges façades vitrées captent, comme la vigne, les rayons du soleil et offrent une magnifique perspective sur le vignoble en coteaux. « Le plus bel endroit de Saint-Emilion » affirment certains. « D'un côté on aperçoit le village et de l'autres les vignes dévalent jusqu'à la Dordogne et au-delà, vers l'Entre-Deux-Mers. »