Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
67,90 €
Description
Le vin présente une robe rubis soutenue, légèrement violacée, riche et brillante, annonçant une matière dense et concentrée.
Au nez, il révèle des arômes intenses de fruits rouges frais, framboise et cerise enrichis d’une touche florale délicate et d’une pointe de mûre sauvage.
En bouche, l’attaque est nette, soulignée par une belle vivacité acidulée, les tanins sont soyeux mais bien présents, structurés par une trame ferme typique d’Aloxe-Corton, avec un équilibre subtil entre gourmandise fruitée et tension persistante. L’élevage apporte une élégance boisée fine, parfaitement intégrée, sans dominer le fruit. La finale est longue, légèrement épicée, marquée par une minéralité discrète et une fraîcheur saline qui invite à la garde.
Un vin racé, équilibré, prometteur pour les prochaines années, à déguster après aération ou à conserver en cave pour une belle évolution.
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