Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Limpide et brillant, le Chapelle-Chambertin du Domaine a un nez boisé vanillé avec une fine touche florale. En bouche, il
répond à l'élégance, à la finesse et à la noblesse grâce à son tanin maîtrisé et subtil. Sa finesse aromatique nous évoque
les fruits, les épices et le bois. La pureté de son trait lui donne beaucoup de style. Son tanin est tendre et souple. Nous
sommes toutefois rappelés à l'ordre par sa complexité et la vivacité minérale qui resserrent la finale.
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Les générations se sont succédées depuis la naissance du Domaine. Caroline et Nicolas Drouhin, enfants de Christine et Philippe, représentent la sixième.
En 1850, Jean-Baptiste LAROZE crée une exploitation viticole à Gevrey Chambertin.
Son fils, Félix LAROZE, lui succède, puis Suzanne Laroze, fille de celui-ci.
En 1919 cette dernière épouse Alexandre DROUHIN, propriétaire à Chambolle- Musigny. La réunion de ces deux beaux patrimoines engendre le prestigieux Domaine Drouhin-Laroze.