Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, tels que la cerise noire et la mûre, ainsi que des notes épicées et florales, mêlés à des nuances de sous-bois. Il est porté par une structure élégante et des tanins fins et veloutés.
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Le domaine Remoriquet est basé dans le village de Vosne-Romanée, et possède des vignobles dans plusieurs appellations renommées de la Côte de Nuits, notamment Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, et Echezeaux. Ce domaine Remoriquet est considéré comme l'un des plus respectés de Vosne-Romanée. Il a été fondé au début du XXe siècle et a gagné en reconnaissance et en renommée au fil des décennies grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins. La philosophie de vinification du domaine Remoriquet met l'accent sur le respect du terroir et sur la vinification traditionnelle. Les vendanges sont souvent effectuées à la main pour garantir une sélection minutieuse des raisins. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant une période appropriée afin de développer leur complexité aromatique et leur structure.