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Paese :
France
regioni :
Bourgogne
Appellativo :
Givry
Livello di zucchero :
Asciutto
Varietà :
Pinot Noir
Tipo de cultivo :
convenzionale
Situata a Russilly, frazione di Givry, nella Côte Chalonnaise, dove prati e vigneti si incrociano in un dolce sollievo, la tenuta Chofflet-Valdenaire si estende su 14 ettari. Si concentra sulla stessa denominazione: Givry. Le vinificazioni rimangono classiche mentre si modernizzano con nuove attrezzature, al fine di controllare meglio la qualità del prodotto.
