Dégustation privée
Vendita riservata Chateau Dauzac riservato wine club HEC
Dedicato all'espressione del profondo terroir ghiaioso, con una dominanza di Cabernet-Sauvignon, Château Dauzac rivela un bouquet meravigliosamente complesso, che si rivela lentamente con l'aerazione. La degustazione offre un sottile equilibrio tra la ricchezza dei tannini e la diversità aromatica della frutta avvolta in una morbidezza sempre presente, archetipo dei grandi vini da invecchiamento. Il Cabernet-Sauvignon domina con la sua complessità, eleganza e mineralità, completato dal Merlot che porta rotondità e setosità. Con il suo colore consistente, Château Dauzac esprime un sottile equilibrio di frutta, fiori e spezie con una carnosità complessa e tannini che permettono di esprimere tutta l'emozione della degustazione.
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Il più vecchio proprietario conosciuto in questa zona di Margaux è Pétrus d'Auzac. Ha ricevuto queste terre da Riccardo I "Cuor di Leone", re d'Inghilterra, conte di Poitiers, duca d'Aquitania, conte di Maine e conte d'Anjou. Il nostro obiettivo? Continuare a progredire tra i migliori Grands Crus Classés del Médoc. La nostra attenzione è più che mai rivolta alla biodiversità, per la quale siamo impegnati con numerosi progetti. Continueremo naturalmente a innovare, che è il vero DNA di Dauzac. La diversità dei centoventi ettari della proprietà, mescolando vigneti, prati, frutteti e aree boschive, ha indubbiamente condizionato la comprensione dell'ecosistema di Château Dauzac. La biodiversità non può essere concepita senza la coabitazione incoraggiata delle specie animali.