Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
259,90 €
Descrizione
Il colore è intenso, violaceo con riflessi granati.
Il naso è di rara eleganza, rivelando una complessità infinita che evolve ad ogni ispirazione. Percepiamo aromi intensi di frutti rossi maturi, come amarena e lampone, uniti a tocchi di liquirizia e viola.
Sottili note di cuoio e tabacco biondo si fondono armoniosamente con un leggero tocco di grafite, segno di un terroir unico.
Con una piccola aerazione, sentori di spezie dolci, come cannella e pepe bianco, arricchiscono questo bouquet aromatico, creando un profumo seducente e accattivante.
Al palato rivela grande finezza e una consistenza vellutata. L'attacco è inizialmente ampio, seguito da una metà palato molto precisa, con una bella freschezza che bilancia la ricchezza del frutto. I tannini, perfettamente amalgamati, forniscono una struttura elegante e setosa, mentre si dispiegano gradualmente sapori di frutti neri maturi, cacao e legno nobile.
Il finale, lungo e persistente, lascia un'impressione di purezza e complessità, offrendo sottili sfumature di terra, mentolo e sfumature leggermente affumicate.
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